Pite s borovnicama u tavi

Pite se mogu kuhati s onim što vaše srce želi - možete koristiti povrće, meso, bobice i voće. Općenito, s punjenje možete eksperimentirati koliko je potrebno. A mi ćemo vam reći o pripremi pržene pite s borovnicama.

Pite s borovnice od dizanog tijesta pržena

sastojci:

brašno - 750 g;
Mlijeka - 250 g;
voda - 250 ml;
Kvasac - 30 g;
rakija - 1 žlica. žlica;
Šećer - 125 g;
borovnice - 600 g;
mirisa biljno ulje - 110 ml;
Škrob - 5 čl. žlice.

priprema

Zdjela lije toplo mlijeko i vodu. Dobivena smjesa vrsta kvasca, dodati šećer, izlije maslitse i rakije. Pa sve promiješati i pravo u ovu masu prosijati brašno. Ako ostavite tijesto na toplom mjestu oko sat vremena da se diže, nakon čega se može obmyat. Stavite tijesto na stolu, mi ga podijeliti u kuglice i ostaviti ga na radnu površinu. Kad se tijesto digne opet, može biti u zabludi za pljeskavice. Komada tijesta poravnati ruke. Ako je tijesto ljepljivo, pritrushivaem ga malo brašna i razvaljajte tanku šav. Na svaki takav sloj stavi borovnice, te šećer i škrob pritrushivaem tvore Patty. U tavi (po mogućnosti, da bude visok odbojnici) prelijte biljno ulje na razinu od oko 1 cm, to je dobro zagrijan, širiti ga naši i pržiti preoblikovati do prekrasne zlatne boje. Pljeskavice borovnica, pržene u ulju, može se hraniti odmah još vruće. Iako nisu u jednako ukusna hladno.

Pite s borovnicama u tavi bez kvasca

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 900 g;
Šećer - 25 g;
biljno ulje - 20 ml;
mlijeka - 450 ml;
soda - 0.5 TSP ;.
Sol - 1 prstohvat.

Za punjenje:

borovnice - 650 g;
šećer.

priprema

U zdjelu ulijte mlijeko, dodajte šećer, sodu i sol. Ulijte biljno ulje i postepeno dodavati brašno. tijesto pite s borovnicama u tavi bez kvasca To bi trebao ispasti nije previše strma, ali u isto vrijeme i na ruci ne treba držati. Mi smo ga staviti na pripylennuyu brašno radnu površinu i podijeliti na komade. pite veličina može biti vrlo različit, pa evo stvar ukusa. Komadići tijesta odvaliti lopte, a onda razvaljajte tanko. U središtu staviti nadjev od borovnice sa šećerom i uredno pričvršćivanje rub. Sipati ulje u tavi, dobar raskalivaem ga i srušiti na njega kolače. Dovedite ih u pripravnosti, a zatim bi se uklonili višak masnoća, možete ih staviti na papirnate ručnike ili salvete. Pržene pite s borovnice su odličan dodatak čaju, kompot ili mlijeko. Dobar tek!