Pržene pljeskavice s krumpirom

Pite se sviđa, vjerojatno, gotovo sve. Takva hrana je svakako vrlo kalorija i ne dobiti koji su uključeni s njom. Ali ponekad možete dati malu slabu točku. Sada ćemo vam reći kako kuhati ukusna prženi pite s krumpirom.

Pržene pljeskavice s krumpirom

sastojci:

pšenično brašno - 2 šalice;
. Suhi kvasac brzo-djelujući - 1 TSP;
sol (bez dodatnog) - pinch;
filtrirana voda - 300 ml;
suncokretovo ulje (mirisa) - 15 ml;
šećer - 40 g;
Luk - 130 g;
Krumpir - 500 g;
sol.

priprema

Zagrijana voda sipati suhi kvasac je brzodjelujući šećera i 30 g brašna. Zadržavamo skuhati za 20 minuta - kvasac mora „zaživio”. Zatim dodajte preostale brašno, poželjno je da je prosijan. Sol, zaliti ulja i mijesiti tijesto. Mi smo ga pokriti i ostaviti da se približi. Sada se bavi nadjevom. Očistite i kuhati krumpir. Do zlatno passeruem sjeckani luk. Spremni pretvoriti krumpir pire, sol, papar, staviti luk i promiješati. Prilazi iz testa formiraju male kuglice, koje se zatim nabiju u sredini postavljena punjenja krumpira i luka i zatvorenim rubovima. Sada dobiti predoblik pržiti u ulju za ugodan zlatno smeđe.

Prženi kvasca kolači s krumpirom

sastojci:

Pšenično brašno - 1 kg;
piletina jaje - 1 kom;.
šećer - 25 g;
mlijeka - 500 ml;
. Sol - 1 TSP;
biljno ulje - 60 ml;
Prešane kvasac - 50 g;
luk - 140 g;
krumpira kg-1.

priprema

Stavljanje jaja, maslac, šećer i sol. Svježi kvasac se izostavlja u mlakoj mlijeka, miješati dok se ne otopi, te pomiješa s prethodno pripravljenom mase. Mijesiti tijesto malo podsypaya brašno. Zatamnjenja od ubrusom, tako da se ne suši se, i staviti u hladnjak. Kada je prikladno, udario ga i ostavite opet doći. Za punjenje kuhati krumpir očistiti. Kaša ga i dodajte pržene luk. Kušati sol, papar, možete dodati i sjeckani povrće. Sada možemo početi oblikovati pljeskavice. Radna površina mast s biljnim uljem, tijesto se podijeli s taloga, a svaki od njih staviti malo krumpira masu. Rubovi se drže zajedno i lagano pritisnite prema dolje kolače. Pržiti na ulju do zlatno.

brzo prženi pite s krumpirom

sastojci:

brašno - 700 g;
Sol - 1 prstohvat;
jaja -1 kom.
Krumpir - 500 g;
gljiva - 500 g;
Luk - 1 kom;.
sol, papar;
biljno ulje.

priprema

Prosijanog brašna dodajte sol, jaje i prelijte vodom. Mijesiti tijesto, a poželjno je hibridi 5 minuta, a onda to može biti pokriven ručnikom i ostavite 15 minuta piling krumpir i gura kuhati. Gljive s lukom kriška i pržite dok kuhani. Kombinirajte krumpir s lukom i gljivama, sol i papar na okus. Tijesto formiranje kolača. Stavite nadjev i zatvorite rubove. Pržene u biljnom ulju kolača.

Zračni pržene kolače s krumpirom

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 1 kg;
brzo suhi kvasac - 10 g;
Sol - 1,5 TSP ;.
Voda - 2,5 šalice;
kiselo vrhnje - 1 šalica;
šećer. - 1 TSP.

Za punjenje:

Kuhani krumpir - 500 g;
prženi luk - 100 g;

sol, papar.

priprema

U dubokoj posudi sipati 3 šalice prosijanog brašna. Put suhi kvasac, preliti mlakom vodichku i promiješati. Dajemo težinu stajati 10-12 minuta. Zatim dodajte šećer, sol i kiselo vrhnje. Opet, promiješati, dodati preostali brašno i zamijesite tijesto. Napuštamo to pristup. Za punjenje, miješaju kuhani krumpir i pire pržene luk, sol, papar na okus. Prilazi podijeliti tijesto onda se loptica pritisne prema dolje dok torte i mjesto unutar nadjevom. Rubovi se drže zajedno i lagano pritisnite prema dolje kolača, koji se zatim pržene do zlatno na maslacu.