Pljeskavice sa kupusom u pećnici

Patty c kupus u peći - to je uvijek ne samo ukusna, ali i korisno. Ljubav ih sve, počevši s malom djecom, a završava sa svojih djedova. A što može biti bolje od cijele planine samo pečene, mirisne pite&! Pite mogu biti jedinstveni s različitim nadjevima. A sada ćemo vam pokazati kako ispeći ukusne pite sa kupusom.

Na divno mekane, nježne i bujne pečene pite sa kupusom, recept koji ćemo vam dati - ukusni užitak ne samo za vas nego i za cijelu svoju obitelj!

Kvasac kolači sa kupusom u pećnici

Da bi pite sa kupusom, mi ćemo koristiti dizano tijesto i preljevima kao kupus. No, ovisno o njihovu ukusu sklonosti, možete promijeniti receptu pečene pljeskavice sa kupusom nadjevom i zamijeniti bilo koji drugi.

sastojci:

Za tijesto:

Jaje - 1 kom;.
Kvasac - 30 g;
mlijeka - 1 žlica,.
prstohvat soli
. Šećer - 1 TSP;
brašno - 600 g;
suncokretovo ulje - 3 žlice. žlice;
maslac - 50 g

Za punjenje:

kupus - 500 g;
luk - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
suncokretovo ulje za prženje;
sol i papar - po želji.

priprema

Za početak napraviti test za budućnost vjetra pite sa kupusom, pa to je kao da se prilazi, a zatim se bave pripremu nadjeva. Dakle, pasmina u toplom mlijeku, kvasac, dodati sol, šećer, rastopljeni maslac. Izmiješati sve dobro dok ne postane glatko. Pažljivo dodajte jaje i suncokretovo ulje. Dobivena smjesa polagano se sipati brašno i mijesiti hands krut tijesta za pite. Stavite ga u posudu, pokriti sa krpom i staviti na bateriji ili bilo kojem drugom toplom mjestu 2 sata.

Ne gubeći vrijeme (do naših tijesto diže) pripremiti punjenje. Kupus fino shinkuem, Kratica sol. Luk izrezati na pola prstenje, mrkva, tri na grubo većoj. Pržiti na laganoj vatri prvo kupus, zatim ga dodati u luk i mrkvu. Povremeno sve miješati. Na kraju dobrog sol, papar - ukusno punjenje je spreman.

Sudjelujte u našoj tijesto, to bi trebalo povećati po stopi od oko dva puta, i masirati ga dobro. Bolje da ga umijesi, mekši i više bujna će biti kolača. Obrazac tijesto dugo kobasicu i izrezati u jedinstvene komade. Svaki komad razvaljati i staviti nadjev u sredini. Nježno zascheplyaem rub i širenje na pečenje šav prethodno dobivenog podmazani. Stavi pite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva i drži se 40 minuta. Po isteku vremena ukusne pite sa kupusom spreman!

Jednostavan za pripremu pite i kupus ispasti vrlo ukusna i prozračan, čak i sutradan oni ne gube sjaj.

Pite sa kupusom i krumpirom

sastojci:

kupus - 300 g;
luk - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
Krumpir - 200 g;
suncokretovo ulje za prženje;
maslac - 20 g;
sol i papar - po želji.

priprema

Mijesiti tijesto je isti kao u prethodnom receptu kvasca kolače s kupusom. Ali nadjev pokušati preinačiti, a to će nam pomoći obični krumpir.

Krenimo. Prvo morate kuhati krumpir. Nakon što je spreman, dodajte maslac, toplo mlijeko i napraviti homogenu pire. U međuvremenu shinkuem kupus, izrezati luk, mrkva rubbed na grubo većih i pržiti sve u tavi.

Miješati dobivenu smjesu kupus s pire krumpir, sol i papar na okus dobivene popunjavanje.

Nevjerojatno ukusan i istovremeno jednostavnim punjenje za pite spreman. Ostaje samo da se drže pite i pecite ih u pećnici. Sada kada znate kako napraviti pite sa kupusom, što znači da je vrijeme da se molimo obitelj novi ukusan.