Kupus punjenje za pite

Pite razne ispuna. No, mnogi od nas uživati ​​uz kupus pite. Kako napraviti od kupusa nadjev za pite, pročitajte u nastavku.

Kupus ukusna punjenje za pite

sastojci:

• kupus - 1 kg;
• luk - 115 g;
• mrkva - 225 g;
• Lavrushka - 2 lista;
• sol;
• papar.

priprema

Melenko raspasti luk i stavite ga u posudu s vrelom ulju. Miješanjem passeruem na srednje jakoj vatri dok luk je mekan. Zatim dodajte naribani mrkva, promiješati i pržiti još minutu 3. U međuvremenu, tanko shinkuem kupusa. Stavite ga u posudu, promiješati da se luk i mrkva su bili na vrhu. Pokrijte posudu s poklopcem, smanjiti vatru. Povremeno promiješati kupus, dodajte malo soli po ukusu i kuhajte dok ne omekša. Gotovo na kraju dodajte lovor za jedinstven okus i malo papra.

Kupus punjenje za pite s jajima

sastojci:

• Kupus - 1 kg;
• piletina kuhana jaja - 5 kom.,
• luk - 275 g;
• maslac - 120 g;
• kopar - 45 g;
• vlasac - 45 g;
• sol;
• začini.

priprema

Shinkuem oguljene luk tanke polu-kolutove. U tavi zagrijte biljno ulje, širi luk, dodati malo soli da lagano i staviti prstohvat šećera. Passeruem luk dok ne postane proziran. Kuhani tvrdo kuhana jaja čist. Kupus tanko shinkuem, preliti kipućom vodom, dodati malo soli i kuhati dok ne omekša. Tekućina se izlije kroz cjedilo. Zatim nokautirati kuhanim kupusom i iscijedi na luk, dodajte maslac i zapalili, topiti maslac. Kuhana jaja izrezati na velike komade i melenko nasjeckati povrće. Sve ovo je pomiješana s kupusom, staviti začine i mijesiti dobro.

Kako kuhati kupus s gljivama nadjev za pite?

sastojci:

• kupus - 375 g;
• gljiva - 245 g;
• luk - 175 g;
• Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• mrkva - 175 g;

• sol;
• papar.

priprema

Kupus melenko shinkuem i biljnog ulja pirjati dok ne omekšaju. Na kraju procesa, sol i papar. Stavite kupus u zdjelu i ostavi da se ohladi. Gljive narežite na kriške, luk - polutke, mrkve i prošao kroz ribež. Popržite gljive u tavi. Kada je pušten tekućina ispari, dodajte ribana mrkva i sjeckani luk. Pržiti sve zajedno oko 5 minuta, a zatim posolite i dobro promiješajte. Pomiješati pripremljenu kupus s gljivama, luk i mrkve.

Video: Kako napraviti mljeveno meso recept s kupusom

Video: Kupus i krumpir punjenje za pite, kuhanje vlogova №55