Punjenje kupusa

Kupus preljeva kao nitko drugi je najprikladnija za popunjavanje palačinke, knedle, pite i srdačna bilo pečenja. Cijela tajna je da joj je kuhanje je vrlo lijepo i jednostavno. Pripremite nadjev od kupusa s jajima, može biti nikakve sumnje iznenaditi svima u kući, a ako diverzificirati svoje omiljene suhomesnate proizvode, kolači ne samo da će mirisni, ali i vrlo ukusna.

Nadjev za kupus palačinke

sastojci:

• Klice - 0,5 kg;
• Mrkva - 1; PC.
• Luk - 1; PC.
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.
• sol - na okus.

priprema

Mi očistiti kupus i sitno shinkuem. Zatim se ispere mrkve, očistiti i utrljati na fini ribež, s Lucom Vršimo istu operaciju. Nakon isjeckan povrće, stavite ih u posudu podmazanu maslinovim uljem i passiruem nekoliko minuta. Zatim sipati malo vode i pirjati sve sastojke na laganoj vatri, pokriveno poklopcem. Ne zaboravite promiješati. Nakon što je kupus je postala zlatna, sol preljeva na okus. Neobična kombinacija pojačanja pečenja ako stvari sa svojim plišanim kupus, koji je u pripremi predloženog algoritma s dodatkom ribe.

Sljedeća verzija punjene kupusom je savršen za knedle.

Punjenje kupusa s mesom

sastojci:

• Klice - 1,5 kg;
• mljevenog mesa - 600 g;
• luk - 2 kom.,
• mlijeka - 100 ml;
• biljno ulje - 2 žlice. l.
• sol - na okus.

priprema

Mi smo čisti kupus i fino nashinkovyvaem. U zagrijanoj tavi uliti malo vode, dodajte mlijeko i sol po želji. pirjati kupusa na laganoj vatri dok se kuha pod poklopac zatvoren. Jednom kupljena povrće koje želite nas u boju, dodati vatru i ispari mlijeko nadjev nije bio gnjecav. Sada možete sigurno obaviti drugi dio. Mljeveno meso se otopi, čista žarulja i sitno nasjeckajte. Fry obje sastojci u tavi podmazani. Nakon toga, pomiješajte meso s kupusom i punjena peciva. Isto tako, možete kuhati nadjev i od cvjetača.

Video: domaće pite sa kupusom u pećnici. Ukusna. Domaći peciva s kupusom.

Video: punjena kupus za pite