Punjenje za pite s lukom i jajima

Pite - omiljena slastica ne samo djece nego i odraslih. Dobili su nevjerojatno mekani, predivno mirisno, i naravno, ukusna. Kao punjenje možete koristiti bilo punila, ali ćemo vam reći kako pripremiti nadjev za pite s lukom i jajima.

Punjenje za pite s jajima i zelenom luk

sastojci:

vlasac - 300 g;
Jaja - 2 kom;.
rastopljeni maslac - 4 žlice. žlice;
začini;
biljno ulje - 4 žlice. žlica.

priprema

Jajašca su isprana, staviti u kovshichek, prelijte filtriranu vodu, baci malo fine soli i dovesti do kuhati. Nakon toga, mi ih kuhati na srednje jakoj vatri 10 minuta, a zatim ulijte ledeno hladne vode i ostaviti da stoji. Luk se izdvojiti, rezati bijele glave i mali shinkuem nož. U dubokoj tavi uliti maslitse, zagrijava ga i prelijte luk. Brzo promiješati nož i odmah ukloniti iz topline, tako da se luk izgubio oštrinu i nije promijenila svoj zasićenih boja. Zatim dodajte oguljeni i nasjeckani jaja i dobro izmiješati. Pripremite nadjev korištenjem samo nakon ohladi.

Punjenje za pite s rižom, jaja i luk

sastojci:

jaja - 6 komada,.
Svježezelene luk - 100 g;
maslac - 3 žlice. žlice;
dugo zrno - 1 žlica,.
začini.

priprema

Vlasac isperite, tresti i melenko shinkuem nož. Jaja kuhati dok kuha, sipati u ledenu vodu, a zatim očistiti i izrezati na kocke. Riža kuhati u blago slanoj vodi, a zatim dodajte komadić maslaca i vrhnja mix. Nakon toga, kombinirati sve sastojke, promiješati i začinite gotove popunjavanje začina po želji.

Recept za punjenje za pite s lukom i jajima

sastojci:

švapski sir nemasnim - 500 g;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
kuhano jaje - 4 komada;.
sirovo jaje - 1 kom;.
luk - 1 hrpa;
začini.

priprema

Mladi luk oprati, potresen, raspasti nož i podijeliti na pola. Jedan dio mix sa sirom i dodati sirovo jaje i soli na okus. Drugi dio se povezati s slomiti kuhana jaja. Zatim, obje mješavine se miješaju zajedno dodajući malo maslaca povrća.

Punjenje za pite s kupusom, jajima i lukom

sastojci:

kupus - 0.5 vilice;
lučicama - 1 kom;.
biljno ulje;
začini - okus;
šećer - pinch;
maslac;
jaja - 3 kom;.
luk - 1 hrpa;
svježi kopar - 1 hrpa.

priprema

Luk očistiti, izrezati na pola, a zatim shinkuem polukruga. Na tanjur stavimo tavu s povrćem maslac, zapaliti vatru i širiti njezine luk. Baciti prstohvat šećera, soli, promiješati i pirjati povrće sve dok jasno. Ovaj put uzeti punjenje za pite s jaja luk recept kupus i smanjiti joj duge tanke trake. Nakon toga usitniti ih unakrsno u male komadiće. Mi pomak isjeckan kupus u tavi, ulijte kipuće vode i dodati malo soli na okus. Stavite jela u intenzivnom vatrom, dovesti do kuhati i kuhati za točno 5 minuta. Nadalje, mi se oprezno odbaciti kupus u cjedilo, ispere hladnom vodom i, kao što je prikazano, stisnuti ruku. razvi smo na tavu s lukom, dodajući malo maslaca krema. Sve promiješati i mučili punjenje dok se ulje potpuno ne otopi. Nakon toga, izvadite kupus s puno vatre i ostavi da se ohladi. U međuvremenu, kuhati jaja, a zatim se ohladi na njih, čista i nasjeckajte na male kockice. Melenko shinkuem zeleni luk i svježi kopar. Sada pomiješati sve sastojke s hlađenog kupus nadjev, dodajte malo soli po ukusu i premjestiti na domaće pite.