Pirjani kupus sa svinjetinom

Kupus varivo sa svinjetinom - jednostavna, ukusna i lijepa večera. Poznati svi iz djetinjstva, pirjana kupus s mesom odmah ublažava glad svi uglovi. Aromatična i bogata jelo sigurno će biti jedan od vaših omiljenih, jer je lako kuhati i uživati. Kalorija dinstano zelje sa svinjetinom će se svidjeti kao gurman i gubitka težine, jer je jelo sadrži samo 95 kalorija na 100 grama!

Recept kupus sa svinjetinom

sastojci:

Kupus - 500 g;
Luk - 1; PC.
Mrkva - 1; PC.
svinjski but rebra ili - 300 g;
biljno ulje - 3 žlice. l.
svježe rajčice - 250 g;
sol, papar i aromatski začini - na okus.

priprema

Pramčani očistiti i isprati pod hladnom vodom mlazom vode, a zatim sitno sjeckani. Mrkva ispere, čistiti i gumiran na srednje ribež. Neka nas i dalje meso treba izrezati na kockice, njihova veličina ovisi o vašim osobnim preferencijama. Zatim očistite kupus i fino nashinkovyvaem. Vratimo se na pramcu, potrebno je pržiti do zlatno smeđe na laganoj vatri uz pomoć biljnog ulja. Zatim pržiti meso i kupus varivo oko 40 minuta. Rajčice su isprane, a sjeckani, pirjati 15 minuta. Onda smo pomiješati sve sastojke i dodati svoje omiljene začine. Svježi kupus sa svinjetinom je spreman!

Ako vam se sviđa kombinacija mesa i punog okusa povrća, gulaš recept kiseli kupus svinjetina će imati više nego ikad.

Pirjani kiseli kupus sa svinjetinom

sastojci:

Svinjski - 0,5 kg;
-200 g luka;
kiseli kupus - 400 g;
paprika - 300 g;
Češnjaka - 2 režnja;
Bujon - 0,5 l;
biljno ulje -3 žlice.
paprika, sol i začini i bilje - na okus.

priprema

Izrežite svinjetina na kockice, očistiti luk i češnjak i sitno nasjeckajte. Zatim pržiti meso na srednje jakoj vatri s biljnim uljem. U međuvremenu, popržiti luk i češnjak dok zlatno smeđe. Shinkuem kupus, zatim ga dodati na luk i češnjak, pirjati 20 minuta na laganoj vatri, pokrivajući pan poklopac. Već je moguće dodati mirisne začine. Zatim dodaj u ukupnom jelo pržena mesa i preliti svu pripremljenu juhu, pirjati oko sat vremena dok sve dok kupus omekša. Paprike, ispere čisti od centra i sjeme, isječene u vrpce. Zatim smo ga dodati u tavu i pirjati još pola sata. Poslužite jelo na stol što je više moguće, tucking par spoonfuls vrhnjem.