Pirjani kupus s grahom

Danas smo saznali kako ugasiti kupus s grahom - dijetetski i zadovoljavajući prilogom koji ne zahtijeva veliku zalihu slobodnog vremena za kuhanje. Zanimljivo je okus kombinacija, tako da savršeno odgovara svim drugim vrućim glavna jela.

Recept za pirjanim kupusom s grahom

sastojci:

grah - 200 g;
kupus - 1 kom;.
Luk - 1; PC.
Mrkva - 1; PC.
Češnjaka - 3 režnja;
biljno ulje - 2 žlice. l.
pasta od rajčice - 2 žlice. l.
soli i začina - po želji.

priprema

Operite grah, ispunite ga s hladnom vodom i ostaviti da se namače nekoliko sati, ako je željeno vrijeme može se povećati na jednu noć. Onda opet oprati, ispunite s vodom i kuhati na srednje topline za jedan i pol sata. Prije drenažu, dodajte sol tavi. Pročišćene od gornjih listova kupusa i fino nashinkovyvaem. Luk izrezati na polutke i očistiti. Mrkva ispere, očistiti i melju se primjenom grubu rende.

Zatim, sve rezano povrće stavite u nauljeni lim i pirjati na laganoj vatri 40 minuta. Pokrijte s pokrovnom pločom i povremeno promiješajte. U samo nekoliko minuta dok kuhani Dodaj u naš mali prilog od češnjaka, zgnječen od chesnokodavki, začinsko i ljekovito bilje na okus. Na kraju kuhanja temeljito promiješati sve sastojke.

Za one čije je vrijeme ograničeno, tu je jednostavnija verzija pripreme ovaj prekrasni jelo - što je kupus s konzervirane grah.

Kupus s grahom i gljivama

sastojci:

Konzervirane grah - 1 posuda;
kupus - 1 kom;.
Osušene gljive - 200 g;
umak od soje - 2 žlice. l.
biljno ulje - 2 žlice. l.
kopar i peršin - nekoliko grančica;
soli i začina - po želji.

priprema

Sušene gljive popuniti s toplom vodom i ostaviti nekoliko sati, a ako vrijeme dopušta, za noć. Zatim se voda ocijedi, gljive sitno sjeckani i pržiti u nauljenu tavu. Mi očistiti kupus i fino nashinkovyvaem, dodajući da cjelokupna pirjani kupus sa zelenim grahom tava, posolite.

To je vrijeme za oprati zelje, usitniti i pomiješati s povrćem. Dodajte malo vode i pirjati pod poklopac zatvoren ukrasi do pola, povremeno miješajući. Od staklenku prazna i pomiješati grah s kupusom, pirjati dok kuhani. U posljednjim minutama gašenje dodajte umak od soje i svoje omiljene začina. Ako slijedite lik, ili s vremena na vrijeme se koristi za brojanje kalorija, pokušati kuhati pirjani kupus s ne manje ukusna zeleni grah.