Kako ugasiti kupus?

Pirjani kupus - je ne samo vrlo ukusan, ali i vrlo korisno. Tijekom kupus je gotovo ne gubi svoja svojstva. Proces je prilično dugo, ali u isto vrijeme moguće je izvesti niz potrebnih poslu ili opuštanje. Ukusna kupus recepti, mi ćemo podijeliti s vama danas.

Kako ugasiti kupus je vegetarijanac?

• Klice - 1-1,5 kg;
• mrkva - 2 kom;
• Luk - 1 kom;
• pasta od rajčice - 3 žlice. žlice;
• biljno ulje - 4 žlice. žlice;
• sol;
• začini.

Ogulite mrkvu i utrljajte u grubo ribež. Fino nasjeckajte luk. Rascal velika tava, dodajte maslac. Pržiti mrkvu do zlatno smeđe. Dodajte luk u tavu, lagano Brown skuha. Bacanje povrće sa pastom od rajčica i malo vode. Povećajte toplinu malo. Nasjeckajte kupus na trake. Stavite kupus u posudu i lagano promiješati sa zazharki. Sezona sa soli. Pokrijte kupus s poklopcem i smanjiti toplinu. Kuhajte kupus za 30 minuta. U samo nekoliko minuta dok kuhani kupus i papriku, dodati začine.

Kako kuhati kiseli kupus s mesom?

• Goveđi - 500 g;
• veliki luk - 2 kom;
• kupus - 700 g;
• kiseli kupus - 300 g;
• rajčice - 4 komada;
• lovor - 5 jedinica;
• biljno ulje;
• sol;
• papar.

U većini sipati ulje pan debeli sloj oko 5 mm. Stavite na vatru. Fino nasjeckajte luk. Stavite luk u vrućim tava i kuhati dok transparentan, u svakom slučaju ne zazharivaya. Izrežite meso u male kvadratnih komada 2-3 cm. Dodajte luk i kuhati na visoke topline za 5 minuta. Dodajte kiseli kupus i miješajte zazharku. Pokrijte posudu s poklopcem i kuhajte oko četvrt sata na laganoj vatri. Svježi kupus izrezati na velike kocke i prelijte u posudu. Sol i papar. Ključati na laganoj vatri dok kupusa osjetljiva, tijekom 1,5 sata, povremeno miješajući. Za pola sata dok kuhani dodajte oguljeni paradajz, izrezati na velike komade. Na kraju staviti u lavrushku kupus, prekrijte i ostavite da odstoji 10 minuta.

Kako ugasiti kupus s piletinom?

Govedina iz prethodnog recepta sasvim je moguće zamijeniti kokoš ili druge peradi. Tako se jelo će biti jednostavno i pogodno za večeru.

Kako kuhati gulaš od kupusa s grahom i kiselim vrhnjem?

• kupus - četvrtina glava kupusa;
• Osušene gljive - 50 g;
• Konzervirane grah - 1 posuda;
• kiselo vrhnje - 4 žlice. žlice;
• umak od soje;
• biljno ulje;
• zelje.

Ulijte suhe gljive s kipućom vodom i ostavite stajati nekoliko sati. Ocijedite i sitno nasjeckajte gljive. Pržiti na vrućem tava, podmazani sa biljnim uljem. Izrežite kupus na tanke trake, prelijte ga na gljive i pospite s malo zelenila. Okus zamotati kupus sa sojinim umakom, promiješati i razrijediti treću čašu obične vode. Kuhajte kupus pokriveno na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju, redovito miješanje. Dodajte kiselo vrhnje i grah bez soka, smanjiti na niske topline i krčkati dok kuhani, pokriti posudu s poklopcem. Posuti gotov kupus i dalje zeleno.

Kako kuhati gulaš od kupusa na njemačkom?

• kupus - 1 glave;
• Jabučni ocat - 4 žlice. žlice;
• Luk - 1 kom;
• patiti soli;
• biljno ulje;
• lovor;
• smreke bobice;
• kumin;
• crni papar.

Nasjeckajte kupus, zaliti octom i sezona soli. Stavite kupus na opterećenje i staviti na toplo mjesto za noć, da se ističu sok. Izrežite luk u male kocke i pržiti dok transparentan u vrućoj tavi s biljnim uljem. Stavite kupus, lovorov list, borovica bobice, kumin, papar i malo soli. Potrebno je pažljivo pržena kupus i dobio smeđe. Stalno miješajte kupus, ako je potrebno dodati malo kraj vody.V, možete dodati gotove komade dimljenog kobasice.

Video: pirjana kupusa kao kupusa da istrijebe. Kako ukusna ugasiti kupus?

Video: Kako kuhati ukusnu gulaš od kupusa