Kako ugasiti kupus s mesom?

Pirjani kupus s mesom - jedan od najpopularnijih jela svakodnevno u našoj zemlji, koja je divna puna verzija bilo koji obrok. Jelo pretvara nevjerojatno ukusna, srdačna, ukusna, a mi ćemo vam reći kako pravilno ugasiti kupus s mesom.

Kako ugasiti kupus s mesom u tavi?

sastojci:

Svinjski vrat - 425 g;
začini;
Luk - 45 g;
belokochannaja svježeg kupusa - 585 g;
biljno ulje - 35 ml;
pire od rajčice - 245 ml.

priprema

Dakle, prije nego što ugasiti meso se tretira prvo sa svježim kupusom i tanko ju shinkuem nožem. Svinjskog mesa ispere obsushivayut ručnik i izrezati na manje kriške. Mi očistiti luk i nasjeckajte nožem na tanke polu-kolutove. Nakon toga, baci ga u zagrijanu tavu s maslacem i lagano smeđe za nekoliko minuta, miješajući drvenom lopaticom Special. Zatim dodajte pripremljeni meso, promiješati i pirjati 25 minuta, dok ne omekša. Dalje širenje narezana kupus prethodno dodali malo soli po ukusu, poklopca i jelo tomim na srednje jakoj vatri 15 minuta. Na kraju jelo odjeveni s umakom od rajčice, pospite začinima po želji, i kuhati jelo za oko 5 minuta.

Kako ugasiti kiseli kupus s mesom?

sastojci:

kiseli kupus - 985 g;
pulpe svinjski - 485 g;
Luk - 95 g;
biljno ulje;
zeleno - na zahtjev;
sol, papar, šećer - za okus.

priprema

Prije ugasiti kupus s mesom, pripremite sve sastojke. Da biste to učinili, izvadite kiseli kupus iz banaka i dobro ocijedite rukama od soka. Svinjski obrađuju, ispere, zamrljane ručnikom i sijeku u male komade. Luk se čiste, isperite i melenko shinkuem nož na polutke. u utyatnitsu kako ugasiti kiseli kupus sa mesom Mi uliti malo povrća maslaca, zagrijavaju se na vrućem stanju i baciti luk. Passeruem ga dok svijetlo zlatne boje i treba biti poslana na njega pripremljenu meso. Brown, miješajući nekoliko minuta, a zatim sezonu sa sadržajem posude raznih začina, malo šećera i baciti ocijeđenu kiseli kupus. Sve što je trebalo, promiješati i kuhati jelo za još 20 minuta, pokriven s poklopcem, te s vremena na vrijeme, miješajući drvenom žlicom. Gotovih jela poslužuju s bilo kojim prilogom ili samo kao puni srdačna jela, ukrasiti sjeckanim začinskim biljem prema želji.