Juha sa svježim kupusom

Juha sa svježim kupusom - ukusne vruće jelo koje je pogodno za obiteljsku večeru. Osim ukusne arome i iznenađujuće okus, jelo je još uvijek vrlo korisno za organizam. Uvjerite se sami!

Recept juha sa svježim kupusom

sastojci:

Svinjski - 500 g;
kupus - 400 g;
filtrirana voda - 2 l;
Krumpir - 4 kom.,
mrkva - 2 kom.,
luk - 1 kom;.
grašak - 200 g;
začini;
maslac - 2 žlice. žlice;
svježe povrće.

priprema

prerada mesa, staviti u dublju posudu s vodom i kuhati juhu. Ne gubeći vrijeme uzalud, oguliti krumpir i izrezati na kocke.

Mrkva i jasno shinkuem trake. Uz kupus Fork ukloniti prljave lišća i tanko nasjeckajte nožem, i rasturati luk.

Sada je passeruem maslitse u maslac s mrkvom. U kipuću juhu bacanje krumpir s kupusom i kuhati 15 minuta. Do trenutka kad je kraj pečenja dodati povrća, grašak i začine. Tomim juha sa svježim kupusom s mesom za nekoliko minuta, a zatim se prelije u pločicama!

Juha sa svježim kupusom bez mesa

sastojci:

Svježeg kupusa - 0.5 vilice;
krumpir - 3 kom.,
luk - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
maslinovo ulje;
začini.

priprema

Hladno filtrira vodu baciti oguljeni krumpir, dovesti do ključanja, uklonite pjenu gliser i kuhajte 5 minuta. Ovaj put proces svježi kupus, tanko shinkuem i sipati u vruće juha. Luk i mrkvu očistiti, izrezati na trake i povrća u maslinovom passeruem maslitse dok prozirna i mekana. Zazharku pospite sjeckanim koprom, jedan češanj češnjaka i cijeđenje sve prebacimo u posudu. Spremni juha prosuti na tanjure, stavljajući u svakom žlica kiselog vrhnja i mladi luk.

Juha sa svježim kupusom s piletinom

sastojci:

Mrkva - 1; PC.
belokochannaja svježeg kupusa - 300 g;
Pileći svježe - 200 g;
biljno ulje - 1 žlice. žlica;
začini;
Krumpir - 4 kom.,

svježe bilje;
Češnjak - 2 režnja.

priprema

Piletina podijeliti na nekoliko komada, staviti u lonac, prelijte filtrirane juha s vodom i kuhati za jedan sat. Melenko shinkuem kupus i krumpir očistiti i izrezati na kriške. Sve povrće su bačeni u kipuću juhu i kuhajte dok ne omekšaju. Luk i mrkvu poslastica, sjeckaju i passeruem povrća maslitse. Zatim poslati u tavi, dodajte malo soli i promiješati. Donosimo juhu na pripravnost i ukrasite sa zelenilom.