Pita kruh s gljivama

Oni čine izvrsni zalogaje Lavash. Oni se mogu staviti na svečanom stolu ili buffet, možete ponijeti sa sobom na piknik, a vi jednostavno možete prijaviti za večeru. Sada ćemo vam pokazati kako kuhati zalogaj pita kruh s gljivama.

Recept pita kruh s gljivama

sastojci:

tanka pita - 2 lista;
gljiva - 250 g;
pilećih šipke - 250 g;
topljeni sir - 200 g;
Luk - 1 kom;.
peršin - 50 g;
biljno ulje - 20 ml;
sol i papar - po želji.

priprema

Pileći file i gljive izrezati u male kriške, kotleti luk. Zagrijte tavu biljno ulje, luk i širiti na srednje jakoj vatri dok se ne transparentan passeruem. Nakon toga, nanesite pileći file i pržiti miješajući, dok se potpuno ne pobijeli. Sada širenje gljive i kuhajte još 10 minuta. Sve to zaspao nasjeckani peršin, promiješati i isključite vatru. Lavash razvija, to podmazuje rastopljeni sir, i širiti se na vrhu piletina s gljivama. Mi isključiti pogačicu s piletinom i gljivama roll. Brod u hladnjaku oko 2 sata, a zatim izrezati na komade raščinjenog i služio za stolom.

Pita kruh sa gljivama i sirom

sastojci:

Okrugli tanki pita - 5 kom;.
sir krutina - 150 g;
gljiva - 400 g;
luk - 2 kom.,
rajčice - 1; PC.
povrće - 1 hrpa;
biljno ulje;
sol, mirodije.

priprema

Rasturati zelje, tri sira na ribež, pomiješati sa začinskim biljem. Luk i isjeckati ga pržiti ulja. U zasebnoj tavi lagano popržite narezane gljive. Sada pomoću mješalice transformirati gljive i luk u kaša, dodajući sol i začine po ukusu i promiješati 5 minuta dalje protushivaem zajedno u tavi na listu Lavash sira proširila s zelenila, te punjenjem od gljiva, rajčice, narezane sir polukruzhochkami i opet zelenilom , Mi isključiti lepinju punjene sa gljivama i sirom, valjka ili trokuta. Kuhanje u mikrovalnoj pećnici dok se sir ne otopi.

Pita kruh s gljivama i šunkom

sastojci:

pita tanki;
mekani sira - 100 g;
sir - 200 g;
but - 200 g;
gljiva - 300 g;
Češnjak - 2 režnja.

priprema

Gljive izrezati na kocke i pržene u biljnom ulju približno 5 minuta. Izrežite šunku na trake, sir, tri na većoj, češnjak prošao kroz tisak. List Lavash premazati krem sir, pršut narezan i širiti gljive, pritrushivaem protisnuti češnjak. Mi isključiti pita kruha i pospite naribanim tvrdim sirom. Mi smo stavili role na pečenje i poslati ga u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, minuta na 15 Za to vrijeme sir ne otopi i formirao porumeni kora.

Pita kruh s gljivama i mesom

sastojci:

pita tanka - 2 lista;
tlo govedina - 300 g;
sira - 2 kom;.
gljiva - 300 g;
Luk - 1 kom;.
brašno - 3 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom.,
majoneze;
biljno ulje.

priprema

Lavash list podmazuje topljenog sira, raspasti gornji sloj sirovog mesa, gljiva zatim pre-pečenim lukom. Izrada mrežaste majoneze i okrenuti roll. Izrežite na komade, od kojih je svaki prvi je umočen u tukli jaje, a zatim valjane u brašno. Pržiti kriške dubokom ulju do zlatno smeđe.

Pita kruh s gljivama u pećnici

sastojci:

pita Armenski - 3 ploče;
Sir - 200 g;
gljive (gljive) - 300 g;
Luk - 1 kom;.

Majoneza - 30 g;
bilje - na okus.

priprema

Naribati sir. Gljive narezane i pržene s lukom. Zeleni samljeti. Na listu Lavash razgrađuju sir, gljive, bilje, pita rub zavoja prema unutra, čime je proces pečenja sir je nastao, i okrenuti roll. Vrh podmazuje majoneze. Brod role sa lavash prženi gljive u pećnici zagrijava na 180 stupnjeva 10-15 minuta, dok je površina zapečene kore oblikovan.