Lijeni lazanje

Lazanje - ukusni talijanski jelo. Recepti za lijenog lazanje, naučiti iz ovog članka. Ovo jelo je, naravno, će se malo razlikovati od originalnog recepta, ali da bi to bilo ništa manje ukusna.

Lijen lazanje s pita kruh - recept

sastojci:

listovi tanka lavash - 5 kom.,
tlo govedina - 400 g;
mlijeka - 100 ml;
luk - 180 g;
rajčice - 350 g;
Brašno - 30 g;
isjeckan sir - 60 g;
sol.

priprema

U tavi lagano popržiti mljeveno meso, to soli i stavite u zdjelu. Isto passeruem sjeckani luk i na kockice rajčice. Pržiti dok svjetlost blistava. Za umak, prelijte brašno u mlijeko i promiješati. Dodati malo soli na okus i dati smjesu da zakuha, miješajući povremeno. Obrazac lagano podmazati uljem i širiti slojeva sastojaka: pita kruh, nadjev, opet pita kruh, a zatim pokriti s miješanim povrćem i lepinju. Ispuni svu pritrushivaem umak i sir. Mi ispeći naše lijen lazanje s mesom oko pola sata u dobro zagrijanoj pećnici.

Lijen lazanje s tjesteninom

sastojci:

mljevenog pile - 450 g;
mlijeka - 450 ml;
tjestenina - 200 g;
crvena paprika - 2 kom;.
Brašno - 70 g;
rajčice - 250 g;
luk - 120 g;
maslac - 45 g;
mekani sir - 100 g;
sol;
paprika;
rafinirano biljno ulje - 20 ml.

priprema

Rajčice iz kože čiste i propasirajte pulpe s tanjura. Isjeckan luk passeruem do zlatno. Mi širiti mljeveno pileće, sol, papar i pržiti nekoliko minuta 10. Dodajte pasiranu rajčicu i papriku na kockice. Pržiti čak minuta 7. Sada pripremite umak: u rastopljeni maslac stavite brašno i lagano pržiti, povremeno miješajući. Polako ulijte mlijeko i kuhajte na laganoj vatri dok debela, ne zaboravite promiješati. Kad je umak će biti dosljednost gustog vrhnja, isključite vatru. Kuhajte tjesteninu u dosta posoljene vode. Nasloniti ih u cjedilo. Sada smo ih stavili na prvi sloj nasipa na gornjem tavi i pola pripremili umak. Mjesto na vrhu mješavine mljevenog mesa i povrća. Poravnati površinu i prelijte umak na vrhu ostataka. Mi smo stavili lazanje za 25 minuta u pećnici. Nakon toga, to se izvadi i pritrushivaem sir na vrhu. Nakon što istopi, lazanje može biti uklonjena.

Lazy lazanje u multivarka

sastojci:

pita Armenski - 2 lista;
rajčice - 1; PC.
luk - 130 g;
Češnjaka - 2 režnja;
pile - 250 g;
mlijeka - 220 ml;
Brašno - 30 g;
ribani sir - 100 g;

sol;
papar.

priprema

Piletina izrezati na komade. Mi mljevenje češnjak i luk i pržiti ih zajedno s piletinom do zlatno. Melenko sjeckani paradajz. Sipati u brašno i mlijeko miješati, smjesa se dovede do vrenja, uz stalno miješanje. U multivarochnuyu tavi širenje list lavash, mjesto na vrhu piletina s luk i češnjak, opet staviti list lavash, rajčica i prelijte pripremljenim umakom. Pospite naribanim sirom i pecite u multivarka 30 minuta, stavljajući na zaslonu „pečenje” modu.