Vjetar pite s jabukama

Vjetar pite s jabukama - sjajan jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Ružičast i mirisno tijesto će postati dobar tradicija za jutarnji ili popodnevni čaj. Moguće je koristiti ne samo različite vrste testa, ali i eksperimentirati s nadjevima. Savršeno nadopunjuju okus jabuke kruške, sir, grožđice i drugo voće. Kao začin, probajte dodati malo vanilije ili cimeta. Dakle, mi ćemo vam reći kako kuhati pite s jabukama vjetra.

Recept vjetar pite s jabukama

sastojci:

Svježe jabuke - 700 g;
mlijeka - 1 žlica,.
brašno - 500 g;
margarin - 60 g;
Jaja - 2 kom;.
kvasac - 5 g;
Šećer - 50 g;
Sol - prstohvat;
maslac - 50 g;
suncokretovo ulje - 15 ml.

priprema

Prvo neka je pripremiti s vama tijesta na vjetru pite s jabukama. Mlijeko malo zagrijati u medvjeda, baci žlicu šećera i staviti kvasac. U odvojenom tanjurić razbiti jaja, zaliti ostatak šećer, sol i temeljito zamah. Zatim kombinirati mlijeko sa smjesom od jaja i promiješajte. Rastopiti margarin i preliti ostatak sastojaka zajedno sa biljnim uljem. Nakon toga postepeno sipati u brašno i zamijesite tijesto. Pokrijte krpom i ostaviti oko 1 sat da se približi. Do tog vremena, mi oprati jabuke, ih oguliti i izrezati na kocke. Grije posudu i popržite povrće za 2 minuta u maloj količini maslaca biljke. Sada prstohvat off malo tijesta, razvaljati ga u palačinke i premažite ga nadjevom. Lepim uredan pitu, pričvrstite rubove i proširila na pleh podmazanu s maslacem krema. Zadržavamo sva prazna mjesta za 15 minuta, a zatim poslati pite s jabukama na kvascu u pećnicu i pecite 20 minuta.

Vjetar pite sa jabukama na kefir

sastojci:

brašno - 500 g;
kefir - 300 ml;
voda - 60 ml;
biljno ulje - 50 ml;
Sol - 0.5 TSP ;.
Šećer - 60 g;

kvasac - 2 žličice ;.
jabuke - 500 g

priprema

Jabuke se oprati, izrezati na kockice, dodati šećer po ukusu, promiješati i čekati voćnog soka biti dopušteno. Zdjelu sipati kefir, vodu, ulje, sol, šećer i kvasac. Sve mix temeljito, ulazimo u brašno, umijesiti tijesto i ostaviti ga za 20 minuta. Zatim podijelite tijesto na komade, svaki razvaljajte, premažite ga nadjevom i oblik pljeskavice. Pečenje ulje za podmazivanje, širenje pljeskavice i pecite ih 20 minuta.