Heljda s pirjanim mesom

Ponekad vam je potrebno da se kuhati nešto srdačna, i to učiniti dovoljno brzo. A neki ljudi vole povremeno ići na planinarenje, ribolov ili lov. Odličan obrok za takve slučajeve - heljda s pirjanim mesom. Treba još jedan kotao ili Dixie, a sve će sigurno uspjeti.

paprikaš možete odabrati bilo, svinjetina ili govedina, ali još uvijek bolje kupiti konzerve, izrađene u skladu sa GOST. To znači, na obali mora biti napisana: „pirjana svinjetina” ili „goveđi gulaš” i ništa drugo. Dobar gulaš samo prirodni sastojci: meso, sol, papar, lovor (i nema drugih). Pokušajte izbjegavati konzerviranu hranu s kemijskih dodataka. Izbor, iako, naravno, na vama je, iznenada će se naći na ponudi pristojan konzervirane, napravio TU. Ili koristite pripremljeni gulaš domaću.

Recite nam kako i što jela mogu se pripremiti od heljde s pirjanim mesom. Heljda, naravno, mora biti visoke kvalitete.

Kako kuhati heljde s pirjanim mesom?

Imajte na umu da samljeven zrna kuhanog duže od Skinuta krupica (zrno ih isjeckan).

priprema

2 šalice (kapacitet od oko 170-200 g) heljda punjenje prsten 3-4 šalice vode i kuhati do početka. Za 5 minuta dok se ne kuha, kad se apsorbira gotovo sva voda u heljda, dodati u kotao gulaša (1-2 standardne limenke) i miješati temeljito. Mi zagrijati. Vi lagano može sezone s češnjakom i nasjeckanim začinskim biljem.

Heljda s pirjanim mesom u tavi

priprema

Razumljivo je ovo jelo možemo kuhati kod kuće. Otvorite staklenku i širiti njegov sadržaj u posudu za grijanje. Kada je blizu vrenja, dodajući željeni iznos unaprijed kuhana heljda. Pomiješati zajedno i grije se 5 minuta. Sezona s nasjeckanim češnjakom, dodati sjeckani bilje i umakom od neke će biti suvišno da se prijave, na primjer, krema ili paradajz sos.

Ukusna heljde s pirjanim mesom u loncu

priprema

U jutarnjim satima 2 šalice suhe heljde ispuniti 3 šalice tople vode u tavi ili debelim kotlu. Zatvorite poklopac i oblozi čvrsto. Ostavljajući nered okolo u vrtu, vrt za 3-4 sati. Kad se vratio, nalazimo mrvi heljda, spreman za jelo. Gulaš i zgnječiti vilicom polaganje u obiteljskoj lonac. Mi mix i poslati ga u pećnici (protoplennoy može se pripremiti u pećnici ili na ruskom „Šveđanin”). Vrijeme kuhanja - 20 minuta.

Možete kapljice u lonac malo vode. Naravno, možete kuhati u porcija posude za svaki posebno. U ovoj verziji leži u malom lonac paprikaša i malo heljde gotova. Možete dodati malo začina i malo pravog maslaca - na okus. Također je lijepo u ovo jelo će izgledati naribani sir.

Gusta juha s pirjanim mesom i heljde

Juha je vrlo pogodna ne samo za gulaš od svinjetine ili govedine, ali i pileći paprikaš.

sastojci:

gulaš - 1 banka;
heljda - 100 g;
Krumpira - 3-4 kom.,
Mrkva - 1; PC.
Luk - 1; PC.
češnjak;
začini;
različite zelje.

priprema

Kuhati vodu u tavi ili kotao - 1,5-2 litara. Baciti-oguljene krumpire, narezane i sjeckani na okus mrkve, luk - cjelinu. Mi smo polaganje cup-opere heljda i začine. Kuhati juhu za 20 minuta. Lijepo je dodati i slatka crvena paprika, izrezati u trake, - 1-2 komada, 10 minuta dok kuhani.

5 minuta prije dodavanja stvarnu spremnost tushenku prethodno zamijesiti svoje vilice. Luk baciti. Spremni juha s heljda ulije u zdjele ili juha čaše. Sezona sa češnjakom i posuti začinskim biljem prije jela. Vi se zasebno može podnijeti kiselo vrhnje.