Ječam kaša sa pirjanim mesom

U vrijeme Petra prekrupa od ječma Smatra se da kraljev jelo. U modernom životu, to ječam nije veliki uspjeh, ali sadrži mnogo vitamina i bogata vlaknima. Stvar je u tome kako kuhati ječam: recept ječam kaša sa pirjanim mesom kao što su apsolutno svi, pa čak i ljudi s vojnog prošlosti.

Ječam kaša sa pirjanim mesom

sastojci:

• prekrupa - 1 šalica;
• Svinjski gulaš - 1 banka;
• žarulja - 2 kom;.
• voda - 2, 5 šalice;
• mrkva - 2 kom.,
• Češnjak - 2 režnja.

priprema

Pre ječam namočene u hladnu preko noći u vodi ili 10 sati minimum. Zatim odvod vode, stavite posudu na visoke topline, nokautirati masnoće iz usoljene govedine i zagrijati. Stavite posudu u sitno sjeckani luk, nariban mrkve i nasjeckani češnjak. Ječam ispran nekoliko puta, a zatim staviti u posudu i napunite hladnom vodom. Dati vode da zakuha, smanjiti vatru i kuhati 10 minuta pod poklopcem. Zatim sipati rep s vodom da prženim povrćem i solim. Bates je na niske topline i pirjati 30 minuta (ako se voda brzo kuhana daleko, onda morate na vrh gore malo). paprikaš kaša s vilicom i proširila na Perlovka, dobro izmiješati i ukloniti iz topline. Dajte kaša skuhati ispod peke zatvara za 15 minuta.

Ječam kaša sa pirjanim mesom u multivarka

sastojci:

• prekrupa - 2 multistakana;
• voda - 5 multistakanov;
• gulaš - 1 banka;
• luk - 1 kom;.
• Mrkva - 1; PC.

• rajčice - 1; PC.
• sol, mirodije - okus;
• suncokretovo ulje.

priprema

Nekoliko puta ispere sapi. Luk i paradajz sitno izrezati, mrkve, tri na ribež. Položite sjeckani povrće u zdjelu Multivarki, uključuju „pečenje” način i passiruem do zlatno smeđe. Zatim raširen i prekrupa gulaš, zaliti vodom, dodati sol i začine po ukusu. Aktivirati „pilav” način kad vrijeme zvuči, kaša mix, dati malo stav.

Video: Istina o usoljene govedine !!! TUSHE. Ječam kaša sa svinjetinom

Video: Ječam kaša sa pirjanim mesom u multivarka