Opuštena prekrupa kaša - recept

Ječam doživljava novi val popularnosti, ide natrag ne samo u početnom izborniku, ali na modernim stolovima. Bezazlen sapi pobijediti obogaćivanja okusa i kombiniranje s različitim teksture dodataka. Dalje, mi ćemo raspravljati o nekim od modernih varijacija na recept labav biser ječma kaše.

Opuštena prekrupa kaša sa špinatom i lukom

U isto vrijeme, kako skuhati labav ječam kašu, također vam reći ono što kombinirati kako bi dobili izlaz neobičan, ali jednostavan i jeftin obrok. U ovom slučaju, s kuhanim ječmom će kombinirati špinat i caramelized luk.

sastojci:

svježe špinat - 470 g;
prekrupa - 160 g;
luk - 175 g;
pinjola, Sir - 35 g;
suho vino (bijeli) - 55 ml;
maslac - '55

priprema

Za ječam kuhani brzo, to može biti prednatopljena 12 sati prije predviđenog vremena za kuhanje, ali ako je prilika nije se pojavila, a zatim prije kuhanja ječma dovoljno da se isprati, a zatim ispunite sa slatkom vodom i stavite na vatru. Jedna čaša žitarica iznosi dvije litre vode. Poklopac za vrijeme kuhanja zatvorena. Kuhanje ječam traje dugo vremena, oko 2 sata, začin i ulje se može dodati na samom kraju, a zatim ostaviti nered pola sata na vrućini, a tek onda probati.

Što se tiče dodataka naše priloge, onda bismo trebali početi s lukom. Prolaznik ga na laganoj vatri oko 15 minuta, a zatim dodati vino i grožđice. Kada višak alkohola ispari, luk se može ukloniti iz topline i komplementarnih maticama.

Maslac pripuskayut špinat lišće dok ne izblijede, onda začinjen sa soli.

Kulinarski centar prstena staviti ječam, iza njega - krevet od špinata, a na kraju prženim lukom.

Kako kuhati ječam kaša labav na vodi?

sastojci:

prekrupa - 3/4 st;.
Luk - 115 g;
grašak - 85 g;
gljiva - 210 g;
mrkva - 90 g;
kukuruz - 85 g;
masline - 10 kom.,
Češnjak - 3 režnja.

priprema

U kalup prikladan za stavljanje u pećnicu zagrijte na kriške ulje i pirjajte luk na njemu s naribanim mrkve. Kada je baza zazharki dođe do pola, staviti ga gljive, posolite i ostavite ga sve do potpune isparavanje vlage i rumenila. Zatim, stavite grah i masline, dodajte smjesu od češnjaka klinčića, a zatim vsypte prethodno namočene i dobro oprati krupica. Ulijte dovoljno vode da pokrije ječam par centimetara, zatim stavite posudu u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 40 minuta.

Opuštena prekrupa kaša - recept multivarka

Prema slično ječam i slanutak tehnologija: to je također prethodno natopljena, a zatim kuhana za prilično dugo vremena. Pa zašto ne kombinirati ječam sa slanutkom, pripremiti jela kompletna ne samo ugljikohidrate, nego i proteina? Okus posudu dodati povrća juhu i sušene gljive.

sastojci:

povrće bujon - 1.6 L;
prekrupa - 440 g;
slanutak - 140 g;

Opuštena prekrupa kaša - recept multivarka

Osušene gljive - 35 g;
luk - 175 g;
Češnjaka - 3 režnja;
grančicu ružmarina.

priprema

Noć prije kuhanja izlije slanutak i ječam ispere s vodom (posebno). Gljive također potopiti u toploj juhu. Sljedećeg dana, u zdjelu Multivarki skuha s lukom polutke s gljivama i češnjakom. Dodajte prstohvat ružmarina lišća, zatim stavite ječam sa slanutkom i prelijte sve povrće juha, koja inzistira gljive. Kuhanje hrskav ječam žitarica traje oko pola sata u „kašu” modu.