Heljda lonac

Heljda, kao ukras, mnogi izgledati dosadno i svježe. No, lonac od heljde - je druga stvar. Pokušajte kuhati svi upoznati sa djetinjstvu heljda malo drugačije.

Heljda lonac sa sirom

Sir lonac s heljda je također pogodan za dječje izbornika i članove obitelji odrasle, pogotovo ako je majka na dijeti.

sastojci:

heljda - 1,5st;.
skuta - 500 g;
Jaja - 3 kom.,
kiselo -200 ml;
šećer 2 žličice .;
mrvice kruh;
maslac.

priprema

Kuhati heljda. Sir gumiran kroz sito, postizanje jednolike konzistencije. U međuvremenu, pomiješajte 2 jaja, 2 žlice. Žlica kiselo vrhnje, dodajte mješavinu sira i heljde. Kalupa ulje i pospite krušnim mrvicama. Heljda-skuta lonac širenje oblika s vrha napuniti preostalu kremu, pomiješana s jajima. Mi smo stavili u pećnici 30 minuta na 200 stupnjeva. Poslužite uz kiselo vrhnje ili džem.

Heljda lonac s piletinom

sastojci:

heljda - 250 g;
pileća prsa - 1 kom;.
Luk - 1; PC.
kiselog vrhnja - 5 čl. žlice;
sir "parmezan" - 100 g;
Jaja - 2 kom.,
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
sol, mljeveni crni papar.

priprema

Heljda kuhati dok ne omekša. Grudi kuhati odvojena od kostiju i narežite na male komadiće. Luk izrezati na tanke polukruga, pržiti 5 minuta, a zatim proširila je piletina, pečena još 2-3 minuta. Dodati 2 žlice. Žlica kiselo vrhnje, Tepsija od heljde sol, papar, pržiti još 3minuta. Sir utrljati na ribež. U zdjeli umutiti jaja sa 3 žlice kiselog vrhnja. Kalupa ulje, širiti pola heljde i sipati jednu trećinu naribanog sira. Sljedeći sloj - piletina, prelijte s gornje trećine sira. Zatim dodati ostatak heljde, sipati tukli jaja s vrhnjem i posipati s preostalim sirom. Pecite 40 minuta u pećnici na 180 stupnjeva. Poslužite uz svježe povrće.