Heljda s mesom u loncu

Ako želite iznenaditi obitelj s nečim originalnim i doista ukusnu, ovaj recept je dobar izbor. Mi ćemo vam reći o ukusna i vrlo srdačna s heljda, kuha u loncima.

Svinjetina s heljde u lonac

sastojci:

• svinjetina meso - 900 g;
• luk - 1 kom;.
• heljda - 300 g;
• rajčice - 2 kom.,
• voda - 400 ml;
• Senf - 30 g;
• svježe bilje - na okus;
• začini;
• biljno ulje - na okus.

priprema

Kuhati heljde lonac s mesom, svinjetina ručkom, rasturati kocke i pržena hrskava biljnog ulja, dodajući senf. Bulb čist, shinkuem prstenje i passeruem zasebnu tavu dok se kuha. Pročišćeni mrkva kineski štapići za hranu, baciti luk i pržiti za točno jednu minutu, miješajući. Rajčice oprati, osušite ručnikom i izrezati na manje kriške. Nakon toga ih stavili smo na povrće i pirjati sve zajedno još nekoliko minuta.

Heljda Ponavljanje od krhotina, temeljito oprati, a polovica od ukupnog iznosa proširila na dnu posude. Zatim dodajte pola pržene meso i povrće prelijte s gornjim slojem. Zatim ponoviti svakog sloja ponovno sol, papar na okus i napuniti s kipućom vodom tako da se tekućina može doći ramena uglavnom lonac. Pospite sjeckani bilje, pokriti s poklopcem i poslati ga na 45 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici. Gotovih jela raspadaju zdjele i pozvati sve na stol.

Heljde složenci jetre

sastojci:

• voda - 1 litra;
• goveđi jetre - 500 g;
• luk - 5 kom;.
• maslac - 40 g;
• začini;
• Mrkva - 1 kom.

priprema

Za dobivanje jetre sa heljda u posudi pripremiti sve sastojke najprije. Jetra oprati, izrezati na kriške i stavi u zdjelu. Mrkva čiste, utrljati na ribež, sjeckaju i luk na kockice i dodajte povrće za jetru. Dodati malo soli, papar na okus i miješati temeljito sve. Sada je rezultiralo masa raspadaju glinenoj posudi, ispunjajući ih otprilike na pola puta. Nakon toga, izlije pola šalice kipuće vode i poklopca s poklopcem.

Mi vidjelo unaprijed pećnicu i zagrije na temperaturu od 220 ° C Mi smo stavili naše lonce za 30 minuta, a ovaj put temeljito oprati heljda. Nakon pola sata lagano izvlačite lonce, rasporedili smo heljda, na vrhu staviti na mali komad maslaca vrhnje, prelijte vodom i baciti malo soli. Sadržaj posude dobro izmiješano, pokriti s poklopcem, a zatim ga poslati u pećnici 25 minuta. Gotova jelo ostavi 15 minuta u pećnici je isključen, a zatim služiti, ukrašeni sa svježim začinskim biljem.

To je sve, heljda s govedine jetre u loncima spremni!

Heljda u lonac s piletinom

sastojci:

• heljda - 2 žlice,.
• luk - 1 kom;.
• Pile - 500 g;
• začini i začina;
• lovorov list - 1 kom;.
• filtrirana voda - 6 žlice.

priprema

Dakle, tretiramo piletina, izrezati u male komadiće, oprati i raspadaju na unaprijed pripremljen glinenoj posudi. Zatim sipati u svaki djelić začina i temeljito promiješati cijeli sadržaj. Bulb čiste, shinkuem prstenje i distribuirati na lonac. Zatim sipati prethodno isprana heljda i ulijte oko 2 šalice vode. Nadalje, soli po ukusu, dodati papar i lovorov list. Mi ležao naši lonci i poklopci brod na pola sata u pećnici, postavljanje razine najmanju vatru. Kada je vrijeme dodati u posudu maslac na kriške maslaca i staviti posude u off pećnicu još 10 minuta.

Video: super heljda s mesom! Kako kuhati heljde neobično! moj recept

Video: Heljda s mesom u loncu. Kuhanje u pećnici.