Riže kuglice

Riža je, naravno, vrlo koristan proizvod, bogat mineralima i vlaknima. No, ponekad mi jednostavno dosadi riža kaša, a želite nešto neobično i ukusno! Iz ove situacije jedan: pripremiti kao prilog ukusna riža lopti i kako to učiniti, mi ćemo sada razmotriti.

Riža kuglice mljevenim

sastojci:

Slika - 1 žlica,.
Voda - 2 v.
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Češnjaka - 3 režnja;
tlo govedina - 250 g;
sol i papar - za okus;
sir "mozzarella" - 0.5 v;.
Jaja - 2 kom;.
umak od rajčice - na okus;
krušne mrvice 1 - žlice.

priprema

Kako kuhati riža lopti? Slika ispran hladnom vodom, staviti na tanjur i dovesti do kuhati. Zatim smanjiti vatru, zatvorite poklopac i kuhajte 25 minuta dok sva tekućina ne upije. Tava zagrijati maslinovo ulje, dodajući protisnuti češnjak i pržiti oko 3 minute. Zatim, stavite mljeveno meso i kuhati, stalno miješajući na laganoj vatri. Kad se nadjev postane svijetlo smeđe, uklonite posudu s vatre i pažljivo izliti sav višak masnoće. Sada miješati u veliku zdjelu kuhane vruće riža, mljeveno meso, staviti sol i papar na okus. Sve miješati temeljito i pažljivo prelijte umak od rajčice. Dodajte sir i pričekajte dok se potpuno ne otopi, a zatim gaćice u kuglice, stavite ih na lim za pečenje i staviti na 20 minuta u hladnjak. Po isteku vremena svaki lopta umočen u tukli jaje, valjane u krušne mrvice i pecite riža lopti u zagrijanoj pećnici na 180 ° C oko 25 minuta dok lagano porumeni, a oni neće hrskava.

Riža kuglice s ispunom

sastojci:

pile - 400 g;
Basmati - 130 g;
Češnjaka - 2 režnja;
kiseli đumbir - za okus;
riža vino - 2 žlice. žlice;
sezamovog ulja - 1 žlica. žlica;
đumbir prahu - prstohvat;
sol, papar, lovor - na okus.

priprema

Kako kuhati riža lopti? Dakle, slika napunite hladnom vodom i ostaviti ga za 2 Chasa nabubri, nakon čega je bačena natrag na sito i obsushivayut. Pileći file ispere, izrezati na kriške i usitnjeno. Kiseli đumbir i češnjak pire na piletinu, a zatim uliti u vinu soja umak, sezamovo ulje i riža. Sezona s mljevenim paprom, đumbir u prahu, staviti soli na okus i miješati temeljito. Priprema se riža stavi na ravnu ploču, mokrim rukama formiranje mljeveno pileće loptice i izmrviti ih ravnomjerno u žitaricama. Zatim staviti loptice u parobrod, dodaje se voda u pripremi lovorov list i jelo 30 minuta.

Riža-sir kugle

sastojci:

Luk - 1; PC.
Slika - 30 g;
maslac - 10 g;
svježe bilje - na okus;
Jaje - 1 kom;.
Voda - 2 v.
sol, ljuta paprika - na okus;
tvrdog sira žuta - 10 g;
bijela krutina sira - 20 g;
krušne mrvice - 100g

priprema

Kako bi rižine kuglice? Čvrst žuti sir usitni ili utrljati na malom ribež. U vrućim maslacem pržiti nasjeckani luk unaprijed, dodajte rižu, zaliti malo protushivaem i prokuhanu vodu. Soli na okus i kuhati dok kuhanu rižu. Zatim staviti pola ribani Pomiješajte sir, izvadite iz topline i staviti na stranu da se ohladi. U ohlađenu masu dodati bijeli sir, preostali žuti, zeleni, jaje i sve začinite solju i paprom, dobro promiješajte. Riža masa formira male kuglice, pokrenuti mljevenog krušne mrvice i pržena u vrućem ulju do zlatno smeđe. Poslužite jelo vruće i ukrasiti sa svježim začinskim biljem.

U cilju povećanja raznolikosti raspon grickalice na stolu, možete kuhati sir, ili pilećih jaja. Uživajte u jelu!