Kako kuhati rižu?

Kuhanje riža može izgledati neznatna stvar za iskusne domaćice, ali za početnike kuhar - cijele ove iskušenje. riža nedovarivatsya i mogu dobiti previše vodenast kruti i mogu držati zajedno i probavlja u ljepljive nered, što je više kao ljepilo za tapete od čeznuo rižoto. Dakle, savjet o tome kako kuhati ukusna riža će sigurno zaslužuju poseban članak.

Kako kuhati rižu na garnirati?

Počnimo s osnovnim savjetima o tome kako kuhati rižu za ukras - mrvi i tenderized. Dakle, prije kuhanja krupice moraju biti sigurni da isprati do čiste vode. Tipično, riža ispere hladnu vodu deset, trljanje između dlanove udova. Isprani riža staviti u posudu i stopa punjenja vode od 300 g vode (kipuće vode) u 200 g sačme. Čvrsto zatvorite posudu s poklopcem i staviti na jakoj vatri. Nakon 3 minute na vatru smanjiti na medij i kuhati za još 7 minuta rižu, opet smanjiti nakon što se toplina mora na minimum i nastavite kuhati još 2 minute. Za to vrijeme u tavi ne treba dirati ili tresti, a riža je u svakom slučaju ne daju!

Ako ne znate kako kuhati rižu u multivarka, onda je još lakše. Na dva stakla oprana riža uzmemo 4 šalice vode i postaviti na način uređaja "kuhanje" i vrijeme 30 minuta. Za one čiji su uređaji nemaju taj način, preporučujemo uporabu moda "pilav".Na kraju, možete baviti kako kuhati rižu u parobrodu. U tu svrhu pere riža puniti vodom u jednakim omjerima, uključuju aparat za 35 minuta, a nakon vremena uživati ​​svjež i dobro kuhanu rižu prilog.

Kako kuhati svjež pari rižu?

Blanširane riža je dao prije parenje prije nego što se pojavljuju na polici supermarketa. Zahvaljujući ovom postupku, zrna riže lakše kuhati mrvi.

Oprana riža ispunite s vodom u omjeru 1: 2, zapaljena i dovesti vodu na čir. Nakon vrenja, smanjiti boravak topline na minimum i kuhajte još 20 minuta sapi.

Kako kuhati okrugli mrvljiv riža?

Okrugli riža više škroba, pa ga kuhati ne samo mrvi. Prvo treba isprati zrna riže čistoj vodi, to će potrajati malo više vode i vremena nego što bi otišao da smo kuhani običan rižu s dugim grah. Kada je voda nakon pranja rižu da bude čista, svježa tekućina napuni u trticu, tako da je 4 puta veća. Tako ćemo kuhati ječam u više tekućine, ali ne prije nego je u potpunosti apsorbira, kao i obično. Kada se zrna riže će doći isperite hladnom vodom dok ne bude spremna, što im je potrebno.

Kako kuhati smeđa riža salata?

Smeđa riža nije korisno samo bijeli, ali i priprema lakše. Zbog svoje ljuske, nije raspasti, to je mrvičasta i stoga je savršeno pogodna za salate.

Napunite čaše operu smeđa riža 2 1/2 šalice hladne vode i staviti preko visoke topline do ključanja, nakon vrenja topline smanjiti i nastavite kuhati 35-40 minuta. Kuhana riža, pokriti poklopac, izvadite iz topline i ostaviti da se uliti 10 minuta.

Kako brzo kuhati rižu u mikrovalnoj?

Staviti oprano rižu u posudu pogodnu za mikrovalnu i uliti vode u omjeru 1: 2. Pokrijte jela s plastičnom folijom i staviti krupica pripremljena i maksimalno 5 minuta. Nakon vremena smo smanjiti moć na pola i nastavite kuhati još 15 minuta. Prije kuhanja provjeriti vrijeme navedeno u uputama za uporabu. Kuhana riža, ostaviti da stoji u filmu za 5 minuta i poslužiti samo kao ili u salatu. Dobar tek!

Video: kako kuhati rižu. kako kuhati rižu

Video: Kako kuhati rižu: 4 načina

Video: Kako kuhati rižu. Kuhanje će biti u redu s Ivanom!