Pomfrit u pećnici

Zašto su sve ukusne nezdravi i struka? Tko od nas nije pitao slično pitanje, željezo volje se prisiljava da prođe invitingly-svijetle prozore brze hrane. Međutim, nije sve tako loše. Dakle, draga srca i želuca „zla” može se kuhati kod kuće, ali u više zdrava opcija, a danas ćemo govoriti o hrskavih krumpirića.

Pomfrit u pećnici - recept

Iako se još uvijek koristi ulje u ovom receptu, ali je njihov iznos se smanjuje, a takve krumpir u prvoj aproksimaciji može nazvati prehrani jelo u potpunosti. Priprave takve krumpir analogno čips u pećnici.

sastojci:

krumpir - 8 kom.,
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Provansalski bilje (sušeni) - 1 žlice. žlica;
sol - na okus.

priprema

Krumpir očistiti i izrezati na trake, kao i za prženje, sol, začinjena začinima i dodati maslac, dobro izmiješati: svaki krumpir brusochek bi trebao biti pokriven s tankim filmom ulja (to može biti učinjeno jednostavno u rukavu za pečenje).

rasporedili smo tako pripremljenu krumpir u jednom sloju na propisanom pečenje pergament. Pecite u zagrijanoj 250 stupnjeva peći oko sat vremena, do zlatno smeđe. U postupak nekoliko puta dobivamo tavu i miješajte krumpir.

Tucking velike kriške krumpira s uljem i začinima, možete mijenjati recept krumpirića, u receptu krumpira klinovi.

Pomfrit u proteina u pećnici - recept

Pogotovo za one koji se koriste za fanatično brojati kalorije - bez masnoća! Predloži kartoshechku svoje dijete, a zaboraviti ono McDonald'sa.

sastojci:

krumpir - 7 komada,.
bjelanjak - 2 kom;.
paprika - 1 žlica. žlica;
sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Oprane, oguljene krumpir izrezati na kockice od oko jedan centimetar debljine. Proteini sa soli umutiti dok ne omekšaju vrhova, povezati ih s krumpirom i temeljito promiješati da ujednačeno obloži svaki komad. Stavite krumpir na utvrđenim pergament papir za pečenje i pospite paprikom, koji će dati ne samo okus, ali i lijepu svijetlu nijansu. Pomfrit u pećnici Možete koristiti i druge začine - po ukusu.

Brod dionica se peče u zagrijanoj pećnici na 230 stupnjeva. Nekoliko minuta kasnije smo smanjiti toplinu do 200 stupnjeva. Samo pola sata - i rumen krumpirići krumpir spreman. Ne zaboravite ga skrenuti nekoliko puta. Proteini će zadržati vlagu unutra, ne dopuštajući da se osuši krumpira klinovi.

Zatim ih poslužiti na stol. S umakom od rajčice ili zelenu salatu kao glavno jelo ili prilog, no pomfrit pečeni u pećnici moraju imati definitivno vruće i hrskave. Uživajte!