Jela od bakalara s krumpirom

Niske cijene i svestran okus bakalara možete ga koristiti za pripremu raznih jela. Dokazati da smo poduzeti u ovom članku.

Salata od bakalara s krumpirom

sastojci:

COD šipke - 500 g;
krumpir - 3 kom.,
Luk - 1; PC.
Sok od 1 limuna;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
sol, papar;
rotkvica - 2-3 kom.

priprema

Moje krumpir i kuhati u jaknama dok ne omekša. Cod fileti su odmrznuti i skuhan u slanoj vodi 10-15 minuta, ovisno o veličini ribe. Luk očistiti i izrezati na tanke kolutove, prsten preliti kipućom vodom da biste dobili osloboditi od gorechi.Otvarennye gomolja čiste oguliti i izrezati na kocke. Pomiješajte krumpir s lukom i komadićima kuhane bakalara. Na zahtjev salata može biti dopunjen sa tankim kriškama rotkvice. Salata začinjena maslinovim uljem i sokom od limuna. Sol i papar na okus.

Pečeni bakalar sa krumpirom

sastojci:

maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
krumpir - 5 kom.;
sol, papar;
maslac - 3 žlice. žlice;
svježe timijan - 2 žličice ;.
Svježe peršin - 2 žličice ;.
Češnjaka - 2 režnja;
. Limuna - 1 žličica;
COD šipke - 200 g;
Limun - 8 komada.

priprema

Krumpir pažljivo oprati i izrezati na kriške u 0, 5 cm komada Pour maslinovo ulje i naneseno na dijelovima pečenje. - jedan krumpir, preklapajući komada koji su složeni jedan na drugi. Sol i papar krumpir i pecite na 210 stupnjeva oko 35 minuta.

Sada za maslac: u zdjeli pomiješajte mekani maslac, limunov koricu, češnjak, timijan i peršin. Odvojeno ulje stranu i prelazak na ribe.

bakalar file sol i papar, proširila se na vrhu svakog komada žličicu maslaca okusom. Stavite u hladnjak dok kuhani krumpir.

Nakon što su krumpir su spremni, proširila se na njega i potpunog file jelo dvije kriške limuna. Salata od bakalara s krumpirom Vratite lonac od bakalara s krumpirom u pećnici i kuhajte 15 minuta.

podnijeti jelo od bakalara mora biti na toplom tanjuru, prateći obrok uz čašu bijelog vina.

Bakalar s krumpirom za ovaj recept može se kuhati u lonac, ili multivarka. U potonjem slučaju, koristite „pečenje” način za automatsko podešavanje vremena. Ako želite kuhati jelo što je prije moguće, učiniti kriške krumpira proizvoljno tanka. To je sve naše bakalar multivarka spremni!