Krupenik s gljivama

Najčešće se koristi u pripremi porridges žitarica. No, ispada da se također mogu pripremiti više zanimljivih jela. U nastavku ćete vidjeti zanimljive recepte Krupenik s gljivama. Nadamo se da će vam se svidjeti, a ovo jelo je često na stolu.

Krupenik riža s gljivama

sastojci:

Smokava okrugli - 2 šalice;
mrkva - 150 g;
gljiva - 250 g;
nasjeckanog peršina - 30 g;
biljno ulje - 25 ml;
svježe mljeveni crni papar;
sol.

priprema

Gljive očistite i kuharica. Gljive narežite na trake. Mi očistite mrkvu i kuhajte ga u juhu od gljiva. Kuhana mrkva izrezana na trake. Sada kuhati mrvljiv kašu od riže. Kada je ona spremna, širiti ga u povrće i dodajte biljno ulje (pola). Preostalo ulje podmazuje oblik. Mi smo ga staviti u rižu s povrćem, vrh zalivši 100 ml juhe. Ispeći riža Krupenik gljivica na 180 ° C 35 minuta. Zatim, izvadite ga iz kalupa, ukrasiti sa svježim začinskim biljem i poslužite.

Heljda sa šampinjonima Krupenik

sastojci:

heljda - 300 g;
Luk - 120 g;
gljiva - 150 g;
krema - 150 g;
krema - 80 ml;
sol;
biljno ulje.

priprema

Heljda kuhati dok kuhani s lovorov list. Luk rasturati i pržiti dok kuhani u biljnom ulju. Zatim dodati mljeveni državne kocke gljive, sol, papar i pomiješati. Sada ulijte prokuhanu heljda, uliti vrhnje i sve dobro promiješati i pripremiti minuta nakon toga 7. dati dobivenu masu malo ohladi. U tavi zagrijati ulje i pržiti Krupenik s gljivama, polažući ih na poseban kružni. Spremni Krupenik proširila na tanjuru, prelijte kiselim vrhnjem, ukrasiti sa koprom i poslužite.

Kukuruz Krupenik s gljivama

sastojci:

kukuruzna krupica - 250 g;
Nemasnog krema - 110 g;
maslac - 100 g;
luk - 100 g;
bijela gljiva - 350 g;
Češnjaka - 2 režnja;
mliječne masti 3.2% - 450 ml;
Maslinovo ulje - 70 ml;
tvrdog sira - 60 g;
juha od gljiva - 700 ml;
jajeta - 1 kom;.
sol i papar - po želji.

priprema

Češnjak, luk očistiti, isjeckati i pržiti u maslinovom ulju. Zatim širiti gljive, sol, papar i pripremiti više minuta 7. gljiva juha se izlije u posudu, dajući mu kuhati, sipati mlijeko, dodajući maslac, kukuruzna krupica, sol i, miješajući kuhati kašu. Kada je ona spremna, izvadite ga iz peći, malo ohladi, pomiješati s vrhnjem i naribanim sirom. Također, dodali svježe mljeveni crni papar, pire žumanjak i uvesti gljive. Sada mijesiti masu i širiti ga u kalup i na 220 ° C pecite 20-25 minuta. Nešto ostuzhennoy Krupenik kukuruza sa gljivama izrezati na kriške, proširila na tanjur i poziv svima na stol.

Krupenik s gljivama i patlidžanima

sastojci:

patlidžana - 1; PC.
but - 100 g;
maslac - 30 g;
heljda - 1 šalica;
Jaja - 2 kom.,
gljive - 0,5 kg;
krema 20% masti - 100 g;
biljno ulje;
sol i papar - po želji.

priprema

Heljda pranje, proširila u posudu, preliti vodom i kuhati trošni pulpe. Narezane gljive, sol, papar i pržene u biljnom ulju. Patlidžan je također izrezati na kockice i prže u biljnom ulju. Spreman širenje heljda gljive, patlidžan, kockice šunke, maslac, prethodno rastopljeni, kiselo vrhnje, jaja i promiješati. Spread nastalu masu u nauljenu posudu za pečenje i poslati ga u pećnici. Kuhanje potrebno je 25 minuta na 180 ° C Spremni Krupenik s gljivama i povrćem razabrati zelje.