Kukuruz na roštilju

Nitko tvrdi s činjenicom da je najbolja tvrtka šefova kukuruza može postati maslac i dobar prstohvat soli, ali mi namjeravamo ići dalje uobičajenim prehrambenim navikama i kuhati kukuruza na otvorenoj vatri, u skladu s receptima, koje još uvijek nisu nikada okusili.

Kukuruz na roštilju - Recept

sastojci:

Kukuruzni klipovi - 6 komada,.
maslac - 45 g;
Majoneza - 235 ml;
nekolicina peršina;
Osuši češnjak, paprika - 1 TSP ;.
ribani parmezan - 45 g;
slanina - 6 trake;
lime klinovi služiti.

priprema

Slaninu pržiti na svjež i provalio u pahuljice. Kukuruz klipa jasno od lišća i četkom s maslacem. Kuhati kukuruz nad ugljevlje za 4-6 minuta, okrećući glavu na drugu stranu svake dvije minute. Spojite majoneze sa začinima i začinskim biljem, četkom spremao umaku od kukuruza, uvaljati ga u ribanim parmezanom i pržene slanine, a zatim odmah poslužite uz kriške limete.

Kukuruz na roštilju u foliji

sastojci:

Kukuruzni klipovi - 10 kom;.
Hot Chili paprika - na okus
Češnjak - 1 češanj;
nekolicina peršina;
tlo kumin - 1/2 TSP ;.
krema - 55 ml;
Majoneza - 35 ml;
Sok od pola vapna;
ribani sir - '35

priprema

Prije pečenja kukuruza na roštilju, potopiti kupus s lišćem u hladnu vodu za najmanje jedan sat. Nadalje će zaštititi kukuruz od brzog izgaranja pod djelovanjem velike vrućine, i list, mogu se povezati i koristiti kao neka vrsta ručke olakšavanje prehrane.

Sve sastojke, osim kukuruza, stavite u zdjelu high-speed blender i umutiti u uniformi i gustom umaku.

Stavite listove kupusa izravno na roštilj i okreće ih svake minute, pričekajte dok se miris kokica (kuhanja može se razlikovati ovisno o jačini žara). Uklonite lišće, premažite umakom i glavu zamotajte u foliju, a zatim držite na vatri par minuta.

Kako ispeći kukuruz u pivu na roštilju?

sastojci:

lager pivu - 680 ml;
Kukuruzni klipovi - 6 komada,.
maslac - '45

priprema

Uklanjanje iz glave kupusa, umočiti ih u posudu s pivom i ostaviti sat vremena. Kako vrijeme prolazi, staviti kukuruz u mikrovalnoj 3-4 minute na tom viška vlage brzo nestala, a zatim stavite klipova na roštilj i kuhajte još 3-5 minuta. Ulijte kukuruza rastopljenim maslacem prije posluživanja, kao i luk velikodušan prstohvat morske soli.