Tjestenina s mesom

Jedan od najčešćih svakodnevnih jela - tjestenina s mesom. Tjestenina s kobasicama, jastozi, tjestenine nautically - Poznato nam je od djetinjstva. No, postoji mnogo više načina kuhanja tjestenine, te u isto vrijeme možete dobiti potpuno drugačiji okus jela iz gotovo istog sastava proizvoda. Punjena tjestenina, tjestenina s mesom, šunkom, tjestenine s konzerviranog mesa. A što je ukusna tjestenina, pečena u pećnici s mesom, gljivama, povrćem i sirom - što predstavlja gratin makarona mogu ugoditi, ne samo porijeklom, ali i sigurno dostaviti ponude, za blagdanskog stola. Lonac tjestenine mogu biti kuhani na različite načine - meso, povrće, slatki pekmez ili kondenzirano mlijeko. No, da takva hrana ne boli figuru, svakako upotrijebite tjesteninu od durum pšenice.

Praktično najpoznatije jelo od tjestenine s mesom - tjestenine nautically. Nakon što je pripremljen na sudovima - posebno pripremljena tjestenina i meso spremaju se za dugo vremena, a energetska vrijednost je pogodno za snage iscrpljene mornara fizički rad. Uz širenje, tjestenina recepti nautically postaje raznolikiji, bilo je recept za tjesteninu nautically s pirjanim mesom, što je čak i lakše za transport od uobičajenog usoljene govedine za ovo jelo. S modernim tehnologijama proizvodi za pohranu tjestenina nautically gotovo zaustavljen kuhanje na brodovima, ali ovi recepti su domaćice uživala, kao što su brzo za pripremu, a ne zahtijevaju velike izdatke.

Tjestenina sa mljevenim mesom nautically

0,5 kg tjestenine, 0.5 kg mljevenog mesa ili 200 g umak od rajčice, luk 1-2, biljnog ulja, začina i soli na okus. Ako vam se ne sviđa dućan spreman govedina, onda prije nego što kuhati tjesteninu nautically, potrebno je okretati meso u stroju za meso ili usitniti u blenderu.

Nasjeckajte luk i pržiti sa mesom, dodajte umak i začine. Ugasiti 1 minutu i dodajte prethodno kuhane tjestenine. Kuhajte još minutu, a možete donijeti na stol.

Jednostavan recept za tjesteninu s mesom

0,5 kg tjestenine uzeti 300 g mljevenog mesa, 2 rajčica, paprika i 1 poriluk.

Pržiti mljeveno meso, dodati sjeckani povrće i luk, sol i papar na okus. Gulaš za 5 minuta. U isto vrijeme skuhajte tjesteninu i pomiješajte ih s mesom. Jelo se može pripremiti u umaku ili pospite naribanim sirom sa začinskim biljem.

Punjene tjestenine školjke sa mljevenim mesom

To će zahtijevati posebnu tjesteninu - velike školjke.

Mljeveno ali svatko ono što odgovara vašem ukusu - meso ili povrće. Za raznolikost, dodajte gljive, masline, kukuruz i grašak, kiseli krastavci, konzervirana ananasa, plodova mora, općenito, sve što vam se sviđa.

Tjestenina može biti malo kuhati, ali onda morate biti vrlo oprezni da ne oštetiti predmete, da ih nadev sa mljevenim mesom. Možete stvari i sirovih proizvoda, ali onda govedina treba sadržavati dovoljno tekućine i pečenje, koristite umak.

Tjestenina s nadjevima ne može ispeći dovoljno dugo da ne razlezlis školjke. Prije posluživanja, ne zaboravite posuti pladnju sira i ukrasiti sa zelje. To je to - izvorni snack spreman.

Recept lonac tjestenina sa mljevenim mesom

0,5 kg tjestenine uzeti 400 g mljevenog mesa, 150 g gljiva, sir, rajčica i 6 1 luk. Od začina pogodna bosiljak, timijan, čilija, origana, češnjaka i crnog papra. Također, trebat će vam 500 ml mlijeka, 2 žlice brašna 1 žlica maslaca za umak.

Tjestenina složenci morati kuhati dok pola kuhano, prelijte biljno ulje, tako da se ne drže zajedno i držati u toploj meste.Farsh trebate pržiti i dodati luk i gljive. Kuhajte 10 minuta, dodati začin i kockice rajčice. Kuhajte 5 minuta.

Za umak, rastopiti maslac i stalno miješajući, dodajte brašno. Odmah sipati mlijeko, samo polako i dobro promiješati. Bez zaustavljanja miješanje, dovesti do kuhati, dodati papar i sol i kuhati 2 minute i sporo ogne.Sloyami ležao u obliku tjestenine, mljeveno meso i umak. Gornjeg pokrivača posuti sir i začini. Peći 30 minuta pri temperaturi od oko 200 ° C

Recept za tjesteninu lonac sa suhim vinom

400-500 g tjestenine, trebat će vam 200 grama mljevenog mesa, 150 g ribanog tvrdog sira, 2 jaja, 2 luka, 50 g suhog vina, 2 žlice. l. brašno, paradajz, crni papar i sol na okus.

Kuhati tjesteninu, ocijediti, dodati sirovo jaje i 50 grama sira.

Popržite nasjeckani luk do zlatno smeđe i dodati mljeveno. Pečena do učinjeno gotovo, dobavyte slomiti rajčice, vino, papar i sol. Kuhajte još 5 minuta.

Žumance, brašno i preostalo sir promiješati kako bi se izbjeglo kvržice ostaju.

Staviti na pečenje i nadjev od tjestenine slojeva, svaki sloj basting umak. Pecite u pećnici oko 10 minuta - za rastopiti sir i pecite dobro grijao. Poslužite odmah na stol.

Tjestenina u kombinaciji s mesom - To je zadovoljavajući i brzo za pripremu jelo, pogodno za obiteljsku večeru nakon napornog dana, a zahvaljujući različitim receptima i vaše mašte - i originalne pored stola za odmor.

Video: Tjestenina na španjolskom s umakom bolognese - Tjestenina con salsa Bolo esa!

Video: Kako kuhati tjesteninu s nautically mesa. Recept od Ivana!