Loboda kolač sa kefir

Svježe povrće bogato vitaminima i elementima u tragovima, tako da u sezoni je poželjno da ga koristiti u hrani što češće. Obično bilje se dodaju salatama i prvih tečajeva, ali ne manje ukusne i vrlo korisne kolača sa zelje. Recite nam kako kuhati pitu s loboda kefir.

Brza pita

Najlakši način da se kuhati tortu s zgusnut loboda kefir. Mreža preko receptima i vrhnjem, ali ovo tijesto dolazi previše teška, a često i ne peče kroz, pa preporučamo da ispeći kolač s loboda, koristite recept tijesto na jogurt.

sastojci:

stanicu ili loboda smjesa s drugim biljkama (luk, kopar, špinat) - 3 velike šaku;
iodized sol - 1 TSP + 0.5 TSP; ..
Kvaliteta brašno od durum pšenicu - 2 šalice;
nemasnog (1,5%) kefir - 1,5 šalice;
sode bikarbone / dezintegrator - 1/3 žlice / 1 TSP; ..
velika svježa jaja - 3 kom;.
bijeli šećer (pijesak) - 1 žlice. žlica;
ulje rafinirano suncokreta - 2-3 žlice. žlica.

priprema

Pripremiti punjenje, ispere zelena, izlije kipućom vodom, dajući ispuštanje vode i fino shinkuem. Ako želite dobiti više zadovoljavajući izbor, priprema pitu s loboda i jaja u jogurt. Kuhati jaja, oguliti i sitno izrezati. Sol, promiješati.

Uzimajući u pripremu tijesta. Jaja se povezati s sol, šećer i jogurt. Korištenje mikser ili blender, umutiti u bujnom homogenu masu, prekrije sa uljem, a onda lagano intervenira žlicu ili vilicu, ali ne brzo prosijano brašno. Ako koristite sode bikarbone, dodati ga zajedno sa jogurtom, prašak za pecivo obično se dodaje u brašno i prosijati zajedno. Nastala Tijesto treba stajati oko petnaest minuta. Silikonska obrisati obrazac i sipati u nju pola tijesta, to distribuirati punjenje. Ako zelje bez jaja, samo lagano ga pritaplivaem na probu, gušća punjenje jaja utopiti. Popunjavanje poklopac s preostalim tijestom i pecite našu tortu za oko 40 minuta.

Mi koristimo moderne gadgete

Možete ispeći kolač s loboda u multivarka kefir. Ali onda pažljivo pročitajte upute za svoj model. Ako se daje temperaturu iznad 180 stupnjeva, prethodni sigurno ispeći recept postavljanje mode „pečenja”. Ali, ako je temperatura niža, a zatim kolač nije propechetsya - koristiti ili pećnicu ili mikrovalnu pećnicu. tijesto recept je isti kao i punjenje konfigurirati po želji. Nije jako ukusna red bogati kolači kefir kiseljak. Ipak, tijesto je najbolje u kombinaciji sa slatkim nadjevima: pekmez, čokolada, voće ili bobice.

opcija gurmanski

Možete ispeći kolač s loboda kefir pomoću prhkog tijesta.

sastojci:

spreman prhkog tijesta - 0,5 kg;

Loboda - 200 g;
mast jogurt najmanje 3.2% - 1 šalica;
jaje - 3-4 komada.

priprema

Oblik supstrata distribuciju tijesta, formira košaru, pod sloj pergament, izlije se u suhu graška i poslati u zagrijanoj pećnici oko 10 minuta. U međuvremenu, brz i moj shinkuem loboda, pomiješajte jogurt s jajima i umutiti dobro. Žetva grašak i pergament, košaru tijesto staviti lišće, ulijte smjesu i pecite oko pola sata.