Riže kolača

Riža kolači - prilično normalno, slatki, ali predivno ukusno jelo. Oni su dobri u sebi kao kukuruz do raznih slanih jela, ali se također koristi kako bi ih omotati sve ispuna: meso, piletina, povrće ili gljive. ispeći kolači samo tradicionalno od rižino brašno. Nemojmo gubiti vrijeme uzalud, a mi smo naučili neke zanimljive recepte za kuhanje.

Recept riža kolača

sastojci:

• rižino brašno - 2,5 v;.
• voda - 200 ml;
• . Šećer - 1 TSP;
• Jaje - 1 kom;.
• Sol - prstohvat;
• maslac - 50 g;
• biljno ulje - 2 žličice ..

priprema

Sada reci kako kuhati riža kolača. Brašna sa soli i šećera. Jaja razrijeđen u vodi, a zatim se izlije u brašno. Ruke temeljito premažite s povrćem maslaca i mijesiti tijesto uniformu. Daj ga odmoriti 20 minuta, a zatim odvoji na 5 komada, svaki razvaljajte u tanki kolač i suhom pržiti tave do rumenila. Gotova riža kolača premažite s maslacem rastopljenim maslacem pa su urezani meka i ukusniji.

Riža kolači Korejski

sastojci:

• Jaje - 1 kom;.
• . Biljno ulje - 1 TSP;
• rižino brašno - 350 g;
• sol, šećer - 1 žličica ;.
• voda - 150 ml;
• rastopljeni maslac.

Za punjenje:

• mljevenog mesa - 300 g;
• žarulja - 2 kom;.
• mrkva - 1 T-.
• paprika - 2 kom;.
• Češnjaka - 2 režnja;
• pasta od rajčice - 3 žlice. žlice;
• čili paprike u prahu - 2 žličice ;.
• balsamico octa - 1 žlice. žlica;
• zeleno;
• začini.

priprema

Prvo, neka je pripremiti tijesto za riža kolača. Da bi se ovaj zdjelu, podijelite to jaje baciti sol, šećer, vodu i prelijte povrće maslitse. Lagano umutiti sve umutiti dok glatka, a zatim postupno ulijte brašna i mijesiti mekano, ali elastično tijesto. Mi svitak dolje to u punđu, pokriti vrhu s ručnikom i ostavite da odstoji 30 minuta.

I ovaj put neka nam se pripremiti punjenje. Povrće i bilje se očistiti, dobro oprati pod mlazom vode i osuši na papirnatom ručniku. Luk i mrkva u male komadiće i shinkuem passeruem do zlatno. Zatim dodajte čili paprika i širiti mljeveno meso. Dok je meso prženo s povrćem, fino nasjeckajte svježe bilje, paprike, i poslati sve u posudu sa pastom od rajčica. Sve dobro miješa, dodati malo soli po ukusu, dodajte nasjeckani češnjak i sipati u malo balsamico octa. To je sve za popunjavanje riža kolača spreman. Skinite posudu s vatre i ostaviti ga da se ohladi.

Sada natrag na našem testu: podijeliti na 4 jednaka dijela, svaki uvaljati u loptu. Zatim uvaljati ih jednog po jednog u tortu s drvenim valjkom, ili jednostavno zgnječiti us a hand na potrebnu debljinu.

Onda dobro zagrijati tavu, uliti malo povrća maslaca i pržiti svaku tortu na njega s obje strane dok kuhani. U tom slučaju, nakon što smo okrenuti tijesto na drugu stranu koja se prostire na površini od komadića maslaca rastopi. Sada kada su sve komponente naših jela spremni smo nastaviti na završnoj fazi kuhanja riža kolača Koreje.

Da biste to učinili, pažljivo proširila vruće kolač na tanjur zasebnoj jedinici doze, na vrhu ležao toplo meso nadjev, pospite naribanim sirom, po želji, dodati neke svježe sjeckani bilje, stavite žlicu kiselog vrhnja po ukusu i lagano isključiti sve tubulima, bolje jesti ovaj ukusan! Isto tako ćemo nastaviti s ostatkom kolača i služe gotovih jela na stol.

Video: riža kolača || iCOOKGOOD na hranu TV || pečenje

Video: Kako kuhati riža kolača. Vijetnam