Salata s konzervirane artičoke

Salata s marinirana artičoke ima veliku mnoge varijacije. Međutim, to je uvijek ukusna, duhovit i neobičan jelo, koje se priprema pod silom čak najprometnijih domaćice. Salata od artičoka može se naći u izborniku restorana je skupo, ali možete kuhati točno isti, bez napuštanja doma, a to je ljepota ovog hladne zalogaje.

Prvo, skrećemo na neobičan salata s artičokama i ribe.

Salata od artičoka i dimljenog lososa

sastojci:

dimljeni losos šipke - 200 g;
Sačuvani artičoke - 250 g;
Grejp - 1 kom;.
Bademe - 40 g;
velike masline - 10 kom.,
salata - okus;
maslinovo ulje - 5 žlice. l.
sok od limuna - 2 žlice. l.
sol, papar i začini - po želji.

priprema

Grejp oprane, oguljene, koštice i gorka kora. Zatim izvaditi kosti maslina, izrezati svaki na pola. A sada farshiruem masline polovice polovice prženih badema. Zatim nasjeckajte artičoke na pola, i losos na tanke kriške. Zatim ispere i osuši salata lišće. Kombinirajte sve sastojke u zdjelu salate začinjene uljem i limunovim sokom maslina i slomiti s miješalica. Tu je i još jedna verzija podnošenja ovo jelo. U veliki pladanj za posluživanje pomiješajte zelenu salatu s artičokama, riblji file, badema, grejp kriške, preliti umakom i poslužiti sezonu sa crnim paprom.

I na kraju smo upoznati čitatelje s drugim salata recept s artičokama.

Iznenađujuće salata s artičokama i avokada

sastojci:

Avokado - 1 kom;.
kiseli artičoke - 200 g;
pile - 200 g;
krastavac - 1 kom;.
rajčice - 2 kom.,
masline - okus;
maslinovo ulje - 3 žlice. l.
sok od limuna - 1 žlica. l.
sol i papar - po želji.

priprema

Slanoj kuhati vodu preko srednje topline piletina dok ne omekša. Dok se meso hladi, neka nam ostatak sastojaka. avokado oprati, očistiti od grube kože i kostiju, izrezati na kocke. Artičoke izrezati na pola. Zatim oprati paradajz i krastavac, narežite na trake. Nakon čega se ohladi piletina u male komadiće.

Zatim pomiješati sve sastojke u zdjelu i odjeveni u salatu s uljem i limunovim sokom maslinovim, i ne zaboravite dodati sol i papar. Po želji se jelo može dodati malo zelenila, dobro prilagođen zelenu salatu ili peršin.