Kako napraviti tijesto kod kuće?

Za svaki odmor stol, trebate kolač. Posebno dobro kad je kolač je vrlo velika i lijepa. Kako ukrasiti tortu, možete koristiti mastiku. Od nje možete napraviti figure, ili samo pokriva joj tortu.

sadržaj:

Što je to?
vrste mastiks
recepti
I boje trgovine
Video Tutoriali

Što je to?

mastika - sedobnoe je tvar koja je slična modeliranje gline, omogućujući vam da ga koristiti za osobe, ili za prešanje naljepnice. Uz to možete napraviti sedobnoe ukras. Tako dugo dok je pohranjena (u hladnjaku, zamotan u foliju za oko 3 mjeseca).

vrste mastiks

Što se mastika se mogu kupiti u trgovini ili napraviti sami kod kuće. Osnova za to je sljez i šećer, ostatak se može uzeti na okus.

med. Iz toga lako oblikovati figure. To ne raspasti i ne raspadaju se.
želatina (pastillage). Želatina vam omogućuje da brzo zalijepiti stvrdne. Iz dobro proizvedenih malih i zamršen detalje.
mlijeko. Najčešći. Ona je na kondenzirano mlijeko. To pokriva većinu kolača.
marcipan. Vrlo mekan, to je obložena kolača ili pite. Brojke se ne bi trebalo raditi.
Industrija. Najsvestraniji. Pogodno za sve. Od minusa - to je nemoguće napraviti kod kuće.
cvijet. Koristi se za vrlo precizan rad. Iz čini cvijeće.

recepti

Bez obzira na vrstu mastiks, Trebat će vam:

oklagija;
valjanje ploču ili čist stol;
linija;
nož;
obojene vrpce;
Film hrane.

U nastavku ćemo predstaviti najčešće recepte

bijeli slez

Trebat će vam:

šećer u prahu (ovisno o količini mase);
200 gr. sljez;
2 žlice vode;
hrana bojila.

Do bijelog sljeza treba dodati vodu, dodati sok od limuna. Smjesa se stavi na 45 sekundi u mikrovalnu. Prosijati i dodati prah u tijesto. Puder zbrojiti sve dok smjesa je sličan gline. Nemojte pretjerivati, inače pokvariti.

Nakon što ste završili s prahom, tijesto treba biti zamotan u foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta, nakon čega će biti spreman.

mljekara

Trebat će vam:

200 gr. kondenzirano mlijeko;
160 gr. šećer u prahu;
150 ° C. mlijeko u prahu;
žličice rakije;
dvije žličice soka od limuna.

Miješaju šećer u prahu i mlijeko u prahu. Prosijati masu. Tijekom filtriranje preliti kondenzirano mlijeko i dodajte limunov sok i rakiju. Nakon postizanja vrste gline, omotajte s plastičnom folijom i stavite u zamrzivač.

I boje trgovine

Prvo, razmislite o boji da će biti kit. Boja treba dodati tijekom postupka, tako da ćete dobiti više čak i boju. Ako se odlučite da ga bojiti nakon kuhanja, morate kotrljati loptu iz nje, to se na produbljivanje i sipati boja. Miješajte dok jednolike boje, stavite ga u frižider po omatanje u foliju.

Mastika je pohranjena u ne duže od tri mjeseca hladnjak. Kuhanje figurice iz nje je iza dva tjedna da će zadržati oblik.

Eksperimentirajte s bojama i sastavom. Uspjeh u uređenje kolače!