Kako kuhati omlet?

Recepti za omelets su bezbrojne, a svaki od njih je vrijedno pažnje. Ona je spremna kao i obično, vatra tavi u čistom obliku ili s mlijekom i uz dodatak raznih sastojaka mesa i povrća, voća i bobica, pecite u pećnici mikrovalna pećnica ili multivarka.

Također, svaki od nas će se sjetiti okus bujne i nevjerojatno ukusan omlet, što smo plasirao u vrtiću ili u školi, i uvijek smo pitali majku ili baku da učine isto. Ali ne uvijek, a ne svatko je u mogućnosti izvesti taj zadatak.

Pa kako se pravilno kuhati omlet opet sjetiti okus djetinjstva, ili jednostavno uživati u prekrasnom, ukusna jela za doručak, ručak ili večeru?

Pokušat ćemo vam pomoći u tome i reći svoje recepte u nastavku su nekoliko tajne njegove pripreme.

Kako kuhati omlet u vrtiću?

Mnogi vjeruju da u takvom omlet kuhar dodaje brašno ili čak žlicu sode bikarbone. Ali to nije tako. Ako je tako, onda su to bili izolirani slučajevi i na vlastitu inicijativu. U stvari, sve je mnogo lakše.

Mi ćemo pripremiti omlet u pećnici, koristite dovoljnu količinu mlijeka i pečenje jelo odabrati prema broju pripremljenih komada, male veličine s visokim stranama. Kao rezultat toga, jaje masa mora ispuniti svoje visine ne manje od pol do dva centimetra. Čak nužno uzeti u obzir da se jaja ne mogu tuče snažno, ali samo da se miješa s mlijekom dok ne postane glatko.

Držeći se ovih jednostavnih preporuka prilikom kuhanja, od vas će imati najviše dugo očekivani okus omlet od mog djetinjstva. Pripremite i uvjerite se sami.

sastojci:

Jaja - 10 kom.,
mlijeka - 500 ml;
maslac - 80 g;
sol - '12

priprema

U veliku zdjelu, pokušavajući voziti jaja, prelijte mlijekom, dodajte sol i miješajte umutiti dok glatka. Sipati u podmazan jaja masovnim kremasti maslac tepsiju odgovarajuće veličine i staviti u pećnicu, zagrijanu na 200 ° C tijekom trideset minuta. Vrata za vrijeme kuhanja, ne otvarajte.

Spremni omlet izrezati na komade a la carte, svaki staviti komadić maslaca vrhnja i uživajte u okusu djetinjstva.

Dalje, mi ćemo vam pokazati kako kuhati kajganu za par prehrani.

Kako kuhati omlet za par?

sastojci:

Jaja - 4 kom.,
mlijeka - 150 ml;
sol - na okus;
maslac - '10

priprema

Miješa jaje s mlijekom i soli pomoću vilice ili halo, te je prenesena u male posude prikladne, pravilno podmazati ulje. Zatim, stavite ga u parobrod ili u njegovoj odsutnosti u cjedilo postavljen u posudu kipuće vode, poklopiti i kapu omlet se pripremaju na pari oko deset do petnaest minuta.

Ako želite mijenjati uobičajenu banalan omlet, neka ga kuhati s rajčicom i dodati malo sira i zelje.

Kako kuhati omlet s rajčicama?

sastojci:

Jaja - 3 kom.,
mlijeka - 100 ml;
rajčice - 1; PC.
Svježe lišće kopra, peršina i bosiljka - na okus;
sol - na okus;
bilje - na okus;
tvrdog sira, ponajprije sir - 50 g;
maslac - 50 g

priprema

Jaja pomiješati s mlijekom i soli do homogenosti i izlije na zagrijanu posudu s kremastim i maslaca na laganoj vatri pržiti. Kada omlet počne zgušnjavati, sezonu s travama, distribuirati malo povukla iz rubova kockice prethodno oguljene rajčice i zelene boje i ostavlja pržiti još dvije do tri minute. Zatim pospite naribanim sirom, daj mu malo otopi, a preklop lopatnog omlet na pola. Pržite još dvije minute s jedne i sa druge strane.

Poslužite toplo na stol, začinjena ribanim sirom na vrhu i ukrasite sa zelenilom.