Recept tijesto

Priprema tijesta izvanredno slična pripravi lisnato tijesto. Da sve ide kako treba, proizvod ispostavilo labave i bujna, prije kako napraviti kolača tijesta pročitati mali podsjetnik:

proizvodi poduzeti potrebne hladno;
Pokušajte miješati tijesto vilicom, a manje dirnuti rukama;
primjenom hladne vode;
sve manipulacije s testa provodi se vrlo brzo;
više masti recept se smatra dodati tijestu, to će se mrvi gotov proizvod;
Ne mijesiti tijesto za dugo vremena, u protivnom proizvod će biti teško;
Prije valjka, ohladi tijesto u hladnjak na oko pola sata;
prhkog tijesta odvijati samo iznutra prema van;
ispeći pijesak kolači i keksi trebaju biti na 180-200 stupnjeva;
kolača tijesto može biti slatka i slana;
slatki kolač pripravljen slatke keksa, kolače s nadjevom slatke;
od slanog tijesta kuhati tijesto slano pecivo za pivo, meso pite, riba.

Kako napraviti od prhkog tijesta ispravno za različite vrste pečenja, mi ćemo vam reći.

Jednostavno tijesto kolača

Najviše proračun koji ne zahtijeva posebne vještine u kuhanju recept.

sastojci:

brašno - 2 žlice,.
maslac - 200 g;
šećer - 1 žlica,.
voda je hladna - 4 žlice. žlica.

priprema

Pomiješajte brašno sa šećerom, dodati maslac i brzo nasjeckajte nožem na male mrvice. Povremeno, dodajte žlicu ledenu vodu za lijepljenje mrvica. Sve sjeckani, mi pritišću brzo u loptu, pokriti s plastičnom folijom, i poslati u hladnjaku. Neka barem tri sata hlađenja.

Vidite, nije teško pripremiti prhkog tijesta, recept za kekse u ruci, a kolač iz nje možete izmisliti.

Prhkog tijesta u biljnom ulju

Vi pobornik zdrave prehrane, ne jedu nezdrave masti i kolesterol? Tijesto sa biljnim uljem će vam omogućiti da upuštati se ponekad ukusna.

sastojci:

brašno - 3 žlice;.
Jaja - 2 kom;.
biljno ulje - 1.;.
kefir - 0.5 v;.
soda - 0.5 TSP ;.
ocat.

priprema

Kuhanje mrvice brašna i biljnog ulja, već je moguće raditi s rukama. Jogurt i soda će morati obavljati ulogu prašak za pecivo. Jaja, jogurt i soda bikarbona, ocat, ugasiti, poslati ulje mrvice i brzo zamijesiti tijesto. može se koristiti Ovaj recept tijesto za pite i kolačić. Odaberite Vašem ukusu bilo kojeg proizvoda. Tijesto se može odmotati i te rešetke za gornji sloj širenja proizvoda s nadjevima.

Pijesak kvasac tijesto - recept

sastojci:

brašno - 300 g;
margarin - 170 g;
mlijeka - 2/3 cup;
šećer - 2 žlice. žlice;
Kvasac - 35 g;
Sol - 1/2 žličice ..

priprema

Priprema tijesta baš tako jednostavno kolača tijesto, samo s maslacem, izrezati smo u čipovima još i kvasac. Ne zaboravite završiti gotovog tijesta paušalnom plastičnom folijom.

Kolača tijesta s vrhnjem - recept

Recept apsolutno neophodna ako želite kuhati ukusna rođendansku tortu. Proizvodi od mekog tijesta, recept koji je prikazan u nastavku, mnogo ukusne, mirisne trgovine.

sastojci:

brašno - 150 g;
krema - 50 g;
margarin - 70 g;
šećer - 1 žlice. žlice;
Jaje - 1 kom;.
prašak za pecivo - 0.5 TSP ;.

vanilija šećer - 1 paket.

priprema

Margarin, šećer, vanilin šećer, sol, tukli dok imate prekrasnu masu. Dodajte jaje i malo vzbivaem.Razryhlitel dodati brašno i početi gnječenje tijesta. Budite sigurni da wrap film tako da se ne suši se, i neka u hladnjaku čeka, njegove transformacije u pitu.

Recept tijesta prigodittsya vas u pripremi pješčani sat i ribani kolača. Dobar tek!