Bife salate

Salata „Cocktail” kombinira veliku raznolikost varijacija hladnih zalogaja koji kombiniraju jednostavnost korištenja na recepciji. Kompaktan i jednostavan salate - božji dar za bilo kućanica koje su odlučile imati modernu zabavu za prijatelje, rodbinu ili kolege. U ovom članku smo sastaviti neke recepte za salate koktelu, dopuštajući da ugodi svakom gostu.

Salata recept „koktel” s piletinom

sastojci:

• pile - 2 kom;.
• Majoneza - 200 g;
• Kuhana kobasica - 150 g;
• Limenke grašak - 1 banka;
• krastavac - 1 kom;.
• Svježe rajčice - 1 kom;.
• kiseli gljive - 200 g;
• Korejski mrkva;
• sol i papar - po želji.

priprema

Sada reci kako se pripremiti salatu za buffet. Pileći file kuhati u slanoj vodi i analizirati vlakana. Gljive su zemlju i pomiješana s pilećeg mesa. Postavlja smjesu ravnomjerno u zdjelu salate i ispuniti gustu majonezu. Na vrhu sloj piletine i gljiva u serijama širiti sve sastojke: narezane krastavac i rajčica štapići kobasice, grašak i mrkva malo Korejski. Uz zdjela salate, mjesto čips ili krekeri. Dakle, kada su se gosti odluče odabrati što jesti, svatko može uzeti bazu piletine, gljiva i majoneze, a zatim odabrati svoje omiljene povrća aditiva.

Salata „koktel” s grahom i krekeri

sastojci:

• Konzervirana kukuruz - 1 kositar (200 g);
• crabsticks - 300 g;
• krastavac - 2 kom;.
• Konzervirane grah - 200 g;
• krekeri - 1 pack;
• Majoneza - 70 g;
• bilje - na okus.

priprema

Rak štapići izrezati na kocke. Uz kukuruz i grah odvodnje. Na velikoj pladnju slajdova nokautirati sve sastojke, u centru, zaliti majoneze. Sjeckani zeleni mogu staviti individualni slajd, ili posuti ga gotove obrok.

„Cocktail” s piletinom jetre na čips

sastojci:

• chicken jetre - 250 g;
• Jaja - 3 kom.,
• maslac - 2 žlice. žlice;
• krema - 1/2 st;.
• Luk - 1; PC.
• Mrkva - 1; PC.
• masline - šaka;
• zelje - okus;
• sol i papar - za okus;
• čips.

priprema

Luk izrezati u male kocke, mrkva, tri na ribež. Passeruem povrće u biljnom ulju dok ne omekša. 7-10 minuta dok se ne kuha, dodati u tavu popecite sa pilećih jetrica. Preskakanje jetra s povrćem kroz mljevenje mesa ili miješalica korištenja pjenjačom. Dodaj u Pašteta melkoporublennye kuhana jaja, malo vrhnja i maslaca. Pate razgrađuju porcije čipsa, ukrasiti maslinama i nasjeckanog bilja.

Jaje „Koktel” u kanalima

Krenimo dalje od uobičajenih salate u košare i na tost i pripremiti obroke u cijevi. A ako mislite da imate kuhati jelo će biti teško, onda ćemo ubrzati vas uvjeriti sljedeći recept.

sastojci:

• Jaja - 10 kom.,
• zeleno svjetlo - jedna greda;
• sira - 120 g;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Dimljeni chicken but - 2 kom;.
• majoneza - 1 paket;
• lisnato tijesto - 1 paket;
• sol i papar - po želji.

priprema

Lisnato tijesto role i rezanja u trake 2-3 cm, omotan s trake tijesta oko konusa za cijevi zauljenih. Ako potonji nisu pronašli, da čunjeva iz građevinskog papira te ih zamotajte folijom. Pecite role prema paket smjerovima za test.

Dok role su pečeni, pršut je oborio u vlaknima i pomiješana s sjeckani, kuhana tvrdo kuhana jaja. Topljeni sir u kombinaciji s zgnječen češnjak i majoneze, odjeveni s umakom od sira piletina s jajima i salatom dodatak nasjeckanog luk. Sol i papar na okus sve. Punjene role ohladi salatu i poslužite.

Video: salata buffet za pecivo sa sirom i šunkom

Video: Grickalice za bife: "pizza Lavash" Brzo i jednostavno!