Brownie sa višnje

Browne - tradicionalna poslastica američke kuhinje, što je križ između kolača i čokolade biskvit. Ima nešto suhe kore i vlažan, ljepljiv nadjev. Pa, to zvuči ukusan? Onda razmotrimo s vama nekoliko jednostavnih recepata za kolače s višnjama.

Recept za čokoladne kolače s višnjama

sastojci:

• osuši trešnja - 50 g;
• Kakao - 40 g;
• maslac - 125 g;
• Brašno - 40 g;
• prašak za pecivo - 3 g;
• šećer - 175 g;
• Narančine kore - 2 žličice ;.
• tamna čokolada - 100 g;
• jaje - 3 komada.

priprema

Dakle, za pripremu čokoladne kolače s višnjama u zdjelu kombinirati sve suhe sastojke: brašno, kakao, prašak za pecivo i šećer. Zatim sve dobro miješati dok ne bude jednolična. U vodenoj kupelji otopiti maslac maslitse i čokolada. Nadalje, dobiveni masa se stavlja osušenog višnje i narančine kore ribanog. Sve promiješati i lagano povezati s mješavinu brašna se usitni do glatke. U međuvremenu, tuku jaja sa mikserom i sipati ih u čokoladne mase. Sada smo umijesiti tijesto srednje debljine, i staviti na stranu za 10 minuta na jednu stranu.

Pečenje pergament prekrio, ulijte tijesto u nju, stavite u pećnicu i pecite na 180 stupnjeva 20 minuta. Rubovi kolače završio malo odskočiti, a centar ostaje mokrovatym. Zatim pažljivo izvadite tortu iz kalupa i pusti da se ohladi. Izrezati ga na malim trgovima i a la carte služimo čaj.

Brownie sa višnje multivarka

sastojci:

• tamna čokolada - 200 g;
• maslac - 150 g;
• brašno - 100 g;
• Šećer - 200 g;
• jaja - 3 kom;.
• orasi - 150 g;
• prašak za pecivo - 2 žličice ..

priprema

Otopite čokoladu u vodenoj kupelji i maslac i malo cool za maslitse. Brašno prosije u dubokoj posudi, dodavanjem soli, šećera i prašak za pecivo. Otopljeni čokolada je postupno uvođenje jaja umutiti i dobro promiješati. Zatim se doda mješavinu brašna i dodati matice. Mix, Ulijte tijesto u nauljenu zdjelu Multivarki i pečeni kolači u „pečenje” modu je oko 60 minuta. Nakon signala uključuju „zagrijavanje” i ostaviti tortu za još 5 minuta bez otvaranja poklopca. Onda smo izvadite zdjelu poslastica i ostaviti još 5 minuta. Zatim se uzmu kolače i pusti da se ohladi na rešetki.

Brownie torta recept s višnjama

sastojci:

• Gorke čokolade - 100 g;
• maslac - 120 g;
• Jaja - 2 kom;.
• šećer -50 g;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• zamrznute višnje - 300 g;
• sol;
• brašno - 150 g

Za kremu:

• skuta - 300 g;
• Vanilin - 1 paket;
• Šećer - 100 g;
• Jaja - 2 kom.

priprema

Za pripremu torte kolače s višnjama, čokoladom pauze u komadiće i rastopiti maslac zajedno sa, u vodenoj kupelji. Jaje umutiti sa šećerom, baciti malo soli i vanilin. Za kremu pomiješajte sir sa šećerom i preostalim kokošjim jajima. Utrljajte cijeli mikser dok ne postane kremast. U šlag sa šećerom jajima, preliti lagano ostuzhennoy, rastopljeni čokolade i dobro promiješati mješalica, dodavanje prašak za pecivo i brašna. Pomiješajte sve mikser na vrlo malom brzinom ili koristiti drvenu lopaticu.

Oblik s visokim strane podmazuje vrhnje maslac, ulijte 1/3 tijesta i distribuira ga na tavi. Zatim stavi pola skuta mase, odmrznuto trešnje, tijesto i sl Trudimo se distribuirati ravnomjerno sve. Na gornjem sloju, možete napraviti izborne lijepe razvoda. Zatim izvadite kolač u pećnicu i peče 40-50 minuta na 180 stupnjeva. Spremni pčelica sa višnje i čokolada Neka kul u obliku, a zatim prošao na tanjuru, izrezati na komade a la carte i uživati ​​sa svojim gostima!