Kako kuhati quesadilla?

Quesadilla - španjolski kuhinje jelo, koji se sastoji od dvije tanke okrugle torte, između kojih nadjev. Sastav punjenja može uključivati gotovo ništa, pa smo odlučili izmisliti i skrenuti pozornost na nekoliko recepata za ovaj predivan jelo.

Kako kuhati quesadilla s piletinom?

Piletina quesadilla, smatra možda najviše tradicionalna. To je s ovom receptu, to je najbolje za početak poznanstva s ovim klasičnim španjolskih jela.

sastojci:

piletina - 100 g;
špinat - 20 g;
Feta sir - 25 g;
cheddar sira - 20 grama;
Avokado - 1/2 kom;.
vapno sok - 2 žličice ;.
tortilla - 2 kom.

priprema

Prije nego što pripremiti quesadilla kod kuće, potrebno je pripremiti sve sastojke. Pileći file izrezati na kockice i pržiti na maslinovom ulju dok ne kuha, ne zaboravite dodati sol i papar. Cheddar utrljati na fini ribež i feta razbijen u komadiće. Avokado izrezati na tanke kriške ili kockice i pomiješati s sok od limete u malom zdjelu - to će spriječiti voće od potamnjele.

Tava, a najbolja vijest za sendviče, stavite jedan od tortilje. Ravnomjerno širiti preko piletine nadjev i pokriti sve drugo tortilja. Mi pripremiti sve u roku od 5 minuta, a zatim smanjiti quesadilla s piletinom i sirom na kriške, kao pizzu. Poslužite uz salsu ili guacamole umak.

Quesadilla s mesom

sastojci:

tlo govedina - 500 g;
Gotovi grah - 1/2 st;.
vruće čili paprike - na okus;
origano - 1/2 TSP ;.
kumin - 1/2 TSP ;.
Sol - 1/2 TSP ;.
tortilja - 4 kom.
maslac;
ribani sir - 2 žlice.

priprema

Mljevena junetina u tavi pržiti dok kuhani. Višak spajanje masti i dodati popunjavanje grah, sjeckani Hot Chili Peppers (bez sjemena), origano, kumin i sol. Nastavite kuhati nadjev u roku od 3-4 minuta.

S druge plamenika tavi zagrijati drugi. Jedna strana tortilje masti rastopljeni maslac. To je propisano u tavi dvije tortilje i namazati meso preko čitave površine. Pospite sve sa naribanim sirom i prelijte s druge torte, ulje prema gore. Čim jedan od quesadillas stranaka porumeni, okrenuti preko njega na drugu i pržiti do zlatno smeđe.

Gotovi quesadilla narezane i poslužene s umakom od rajčice.