Što mogu jesti za pankreatitis?

Pankreatitis se javlja kada postoji kvar gušterače zbog djelovanja vlastitih enzima. Bolest može biti akutna ili kronična. Jedna od komponenti terapije je u skladu s strogu dijetu. Kako se ne bi pogoršati stanje, morate znati da možete jesti s pankreatitisom, a što ne. Dijeta ima za cilj sprječavanje pogoršanja bolesti i daljnjeg pogoršanja u tijelu. A dobro izabrao proizvodi pomoći će normalizirati rad prostate i smanjenju rizika od oštećenja sluznice.

Što mogu jesti za pankreatitis?

U prehrani treba temeljiti na nekoliko pravila. Kao prvo, potrebno je dati prednost proizvodima s proteinima, ali količina masti i ugljikohidrata treba smanjiti na najmanju moguću mjeru. Drugo, važno je da tijelo dobiva puno vitamina. Treće, osim činjenice da možete jesti tijekom pogoršanja pankreatitis, to je vrijedno spomenuti da je važno napustiti korištenje oštrih, slano, pušili i pikantnim jelima, jer iritira. Gotov proizvod je najbolje na pari ili kuhano.

Koje proizvode mogu biti pankreatitis:

Meso je potrebno odabrati niske masnoće, primjerice, peradi, govedine, teletine i zeca. To je najbolje kuhati mesne okruglice od njega, dodajte nabujcima, pite i drugih slatkih jela.
Mliječni proizvodi bi trebali sadržavati minimalnu količinu masti. Mlijeko se može koristiti za kuhanje kašu, ali to bi trebao biti razrijeđen s vodom u jednakim omjerima.
Mnogi ljudi se pitaju kakvu ribu možete s pankreatitisom, i tako bi trebalo dati prednost low-mast vrsta kao što su bakalar, šaran, štuka, koprcati, itd Plodovi mora škampi dopušteno. Kuhanje preporučuje se za par.
U akutni oblik ostavljena jaja, odnosno protein koji se mogu dobiti, na primjer, ili Souffle omlet. Tjedan može biti više od četiri jedinice. To je najbolje da se prednost prepelice jaja. Kada pogoršanje splasne, možete jesti jaja, kuhano meko kuhana, pa čak ih dodati u salate.
Još jedna aktualna - što možete jesti kašu za pankreatitis, i tako, najbolje je uključiti zobene pahuljice izbornika, griz, heljda i riža. Griz kuhati vodu ili mlijeko za razrjeđivanje. Ako dugo vremena nije pogoršanja, moguće je uključiti u izborniku, pšenice i zobenih pahuljica.
Tijekom akutnog oblika, ali u nedostatku boli možete jesti bijeli kruh od brašna od prvog razreda. To je najbolje dati prednost jučerašnjeg kruha ili namjerava da se osuši. Krekeri, prvo mora popustiti.
Druga važna točka koja vrijedi borave više - neke slastice mogu biti pankreatitis. Na pogoršanja bolesti, kao i akutni oblik, potrebno je u potpunosti ukloniti izbornik od slatke hrane, koja će osloboditi gušteraču. Možete koristiti različite verzije sladilo. Ako postoji dugotrajna remisija, onda možete dodati malu količinu meda na meni, marmelade, bijelog sljeza, marmelada ili kandiranog voća.
Povrće su glavni dobavljači vitamina. Oni su najbolje jesti pire ili pire od juhe. Može se uključiti u izborniku mrkva, krumpir, repa, kupus, tikvica i bundeva. Zabranjeno je jesti kiseli krastavci i štednju.
Što se tiče voća, preporuča se dati prednost zrele, meke i slatke plodove. Ako imate teške kože, onda bi trebao biti uklonjen.
Bit će zanimljivo znati što sok možete popiti s pankreatitisom, i tako u akutni oblik bolesti takvih pića strogo je zabranjeno. Kada remisiju sokovi su dopušteni, ali je bolje da ih razrijediti s vodom. To je najbolje dati prednost sok od bundeve, mrkve, kruške, breskve, dinje, trešnje i drugih slatkih plodova.