Salata od dagnji i kozica

Salate su se snažnu poziciju na našem stolu, ne odmor ne može proći bez njih. To je razumljivo, neki proizvodi u suradnji s međusobno stvoriti pravi spektakl okus. Ljubitelji ribe i plodova mora za sigurno će vam se svidjeti ukusnu salatu s dagnjama, škampima i drugih stanovnika mora i oceana. Recepti za njihovu pripremu, mi ćemo vam reći.

Salata od školjki, lignji i kozica

sastojci:

• smrznute školjke - 100 g;
• Smrznute kozice - 100 g;
• Sačuvana lignje - 100 g;
• krastavac - 1 kom;.
• salata - 5 kom;.
• Konzervirane kukuruza na klip - 60 g (4 kom.);
• Jaja - 3 kom.,
• krekeri s okusom kavijara - 50 g;
• sir - 150 g;
• majoneza - na okus.

priprema

Škampi ispunite ga s kipućom vodom, dovesti do kuhati i kuhati dok ne omekša. Obično par minuta nakon vrenja dovoljno, ali ako stvarno pitali kako kuhati škampe, predlažemo vam da proučite relevantne materijale. Nakon kuhanja, očistiti ih od ljuske. Dagnje također jednostavno preliti kipućom vodom oko 2-3 minuta, nakon čega se mora ispustiti voda. Kuhana jaja, krastavac i konzervirane lignje izrezati u trake, sir na tri na grubo ribež. Svi sastojci su stavili zajedno, majoneze i promiješati. Prije posluživanja, dodajte croutons i ponovno mijesiti. Na ravnu posudu stavi van salata lišća, top - našu salatu s dagnje, škampi i lignje. Klasje prepolovljen i ukrasite salatu na vrhu. Isto kao ukras, možete koristiti masline, kozice, limuna i peršin.

Salata od dagnji sa žara i škampi

• oguljene škampi - 100 g;
• školjke - 200 g;
• Luk - 1 kom;.
• sir - 150 g;
• kuhana jaja -4 komada.
• Majoneza - 100 g;
• biljno ulje - 30 ml;
• sol, limunov sok - na okus.

priprema

Luk očistiti od ljuske i nasjeckajte melenko. U tavi sa zagrijanom ulju, pržiti luk, dodajte dagnje, škampi i kuhajte oko 5 minuta, dodati sol i sok od limuna po ukusu. Sve smo pomak u zdjelu i dati svjež. Kuhana jaja izrezati u male kocke, i izrezati sir. Svi sastojci su u kombinaciji, dodati majonezu, promiješati i po potrebi posoliti po ukusu. Salata od dagnji sa žara i škampi spreman! Ako ne želite kuhati snack i puni obrok, onda pripazi na recept prženi dagnje.

Salata od hobotnice i školjaka

sastojci:

Za jednu porciju:

• Sačuvana hobotnica u ulju - 50 g;
• Konzervirana školjka - 50 g;
• rotkvica - 2 kom;.
• masline - 5 kom.;
• Noria - 1 list;
• rukolom zelena metvica, špinat, salata - 30 g;
• maslinovo ulje, sok od limuna - po želji.

priprema

Prije opran zelje, obsushivayut i suza ruke na proizvoljne komadiće. Nalazi se na prvom pločom lišće, zatim narezane rotkvice prstenje, školjke, hobotnice, masline i dizalo, razrezan na komade. Prelijte salatu sa sokom od limuna i maslinovim uljem.

Salata od dagnji i rapanov

sastojci:

• kuhano meso Rapana - 200 g;
• školjke - 200 g;
• Konzervirana kukuruz - 240 g;
• krastavci - 2 kom.,
• Kuhanu - 100 g;
• kuhana jaja - 5 kom.;
• majoneza, sol kopar i peršin - po želji.

priprema

Rapana meso, jaja i krastavce izrezati na tanke trake, dodajte dagnje, kukuruz i kuhanu rižu. Stavite sjeckani zeleni, majoneza na okus i promiješati, po potrebi dodati malo soli malo.

Plodovi mora salata sa školjkama

sastojci:

• lignje oguljene - 500 g;
• crabsticks - 240 g;
• Marinirani škampi - 200 g;
• kiseli školjke - 100 g;
• lugom ukiseljeno - 100 g;
• ribani sir - 100 g;
• masline - 100 g;
• rajčice - 3 kom.,

• proteini kuhana jaja - 4 kom.,
• sir majoneza, sol, sok od limuna - po želji.

priprema

Lignje izostaviti u kipuću vodu i kuhati za 2-3 minuta, ne više. Kad su se ohladi, izrezati ih na trake. Rak štapići izrezati u male kocke. Proteini jaja gumiran na grubo većoj. Uz rapanov, lignje, škampi spajanje tekućina. Rajčice podijeliti u 2 dijela, izvadite pulpu i temelj i izrezati na trake. Svi sastojci su u kombinaciji, dodajte ribani sir, izrezati na kriške masline, majoneza i ljekovitog bilja, malo limunovog soka, promiješati, ako je potrebno, dodajte sol po ukusu.

Video: Dječji izbornik. Škampi salata, školjke u umaku od rajčice, quiche sa lososom

Video: Dagnje salata s kozicama i avokadom