Zgusnut kupus pita o majonezi

Od predloženih recepata ispod, naučit ćete kako brzo i jednostavno pripremiti pitu punjenje kupus. Ova opcija štedi vrijeme i domaće kolače, pružit će vam nevjerojatno ukusan međuobrok ili postati ukusne poslastice za goste koji su došli neočekivano.

Recept za brzo punjenje kupus pita o majonezi

sastojci:

Za tijesto:

• majoneza - 240 g;
• krema - 240 g;
• Jaja - 2 kom.,
• Pšenično brašno - 125 g;
• sol - 5 g;
• prašak za pecivo - 25 g;

Za punjenje:

• Klice - 500-700 g;
• Luk - 75 g;
• mrkva - 75 g;
• paprika;
• sol.

priprema

Okus zgusnut kolač ovisi o tome na napuhavanje punjenje. U našem slučaju mi ​​ćemo koristiti kupus i više delikatna okusa da nashinkuem njegova srednja i kuhati još neko vrijeme u tavi s unaprijed toasty kockice luk i naribanim mrkve.

Za testiranje vzobem jaja s malo soli dok paperjast. Zatim unesite majoneze i kiselog vrhnja, i prosijati u posudu brašno i prašak za pecivo i dobro promiješajte da se otopi sve grudice brašna. Prema gustoće mase mora biti slična dosljednost testa za palačinke ili krem ​​prosječnog sadržaja masti, pa ako vam je potrebna dosyplem malo brašna i opet miješajte dok ne postane glatko.

Pola pripremljeni ispitni proširila na dnu uljnom obliku vrha distribuirati nadjev kupus, ispunite ga s ostatkom tijesta i poravnati lopaticom. Kolač se peče na temperaturi od 190-200 stupnjeva modu pećnicu na spremnosti, što potvrđuje suhog drveta Splinter i željeni stupanj smeđenje. Vrijeme kuhanja može varirati od trideset do pedeset minuta, ovisno o visini i veličini obliku, kao i mogućnostima vašeg pećnici.

Najviše ukusna i brza torta punila na majoneze s kupusom i jaja

sastojci:

Za tijesto:

• Majoneza - 120 g;
• krema - 190 g;
• Jaja - 3 kom.,
• Pšenično brašno - 140-160 g;
• sol - 5 g;
• prašak za pecivo - 25 g;

Za punjenje:

• Klice - 500-700 g;
• Luk - 75 g;
• Jaja - 3-4 kom.,
• kopar - okus;
• biljno ulje;
• crni papar;
• sol.

priprema

Za punjenje isjeckan kupus pržene u biljnom ulju pržiti luk dok ne omekša do umjerena toplina, u sezoni sa solju i crni papar. Nakon hlađenja mix kupus osnova pre kuhano kuhano, oguljeno i sjeckani jaja.

pripravnosti punjenje Mi uključiti pećnicu, drži temperaturu na 200 stupnjeva i nastaviti na pripremu tijesta. Jaja prekinuti sa soli do pahuljasta i prozračnost, a zatim uvođenjem majoneze i vrhnje, dodati prosijano brašno i prašak za pecivo i miješati primjenom mješalice ili krunicu u glatkoći i jednoličnosti.

Uljni oblik polu namaz pripremljen majoneza na testu, Mi distribuirati punjenje na vrhu kupus i jaja i zaliti preostalim tijesto.

Priprema zgusnut kolač o odabranom načinu rada je oko četrdeset minuta. No, u svakom slučaju, vrijeme može se razlikovati od tvrdila, ovisno o visini i promjeru kalupa i kolač debljine, respektivno.

Video: Kupus pita punjenje