Pečene tikvice

U ljetnim mjesecima, kada se na policama velikom količinom svježeg povrća, svakako treba napraviti povrća složenaca. A najprikladniji za ovaj tikvice. Koji god recept lonac od tikvica koje ste izabrali, budite uvjereni da ukusan sir kora i razne dodatke - bilo da je to rajčica, paprika ili meso, će vam omogućiti da igraju s ukusom i iznenaditi svoju obitelj svaki put potpuno novu jelo.

Tepsija od tikvice i krumpir

sastojci:

• krumpir - 3 kom.,
• tikvice - 3 kom;.
• mlijeko - 0,5 šalice;
• jaja - 3 kom;.
• paprike - 2 kom;.
• Sir - 150 g;
• sol, mirodije - na okus.

priprema

Prvo će očistiti krumpir i tikvice, te će ih izrezati na kriške. Paprika izrezati na kocke. Šerpice položen sloj krumpira, sol, mirodije se doda, zatim sloj tikvica, paprike, posipati ribani sir i ponoviti sve slojeve ponovno. Jaja umutiti i mlijeka, dodavanje začina, soli, i dobivena smjesa se puni u lonac od tikvice. Po želji, možete dodati sitno sjeckani povrće. Pečeni krumpir gratin i tikvice oko 50 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.

Tepsija od tikvice i rajčice

sastojci:

• rajčice - 2 kom.,
• tikvice - 1 kom;.
• mlijeka - 3 žlice. žlice;
• Sir - 30 g;
• Jaja - 2 kom;.
• kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice;
• sol, mirodije - na okus.

priprema

Srži i rajčice rezati na kriške od oko 0% cm debeli, položi u obliku ventilatora, nauljeni, sol, mirodije doda se okus. Zatim pospite ribanim sirom i vrhnjem podmazuje. Tući jaja s mlijekom, solju, paprom i prelijte puding. Mi smo ga staviti u pećnicu (180 stupnjeva) za 40 minuta. Za squash lonac sa sirom nije izgorio, povremeno paziti na nju. Ako počne gorjeti sira, prekriti folijom oblik.

Pečene tikvice s mesom

sastojci:

• svinjskog mesa (goveđi) - 700 g;
• tikvice - 2-3 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• Jaje - 1 kom;.
• sol i papar - za okus;
• Sir - 150 g;
• majoneza, kečap - na okus.

priprema

Meso izrezati na male komadiće i pomiješajte s umakom od majoneze, kečap, sol i papar. Zatim ga širiti u obliku koji nauljenu. 1-2 tikvice utrljati na grubo većih, pomiješajte s nasjeckanim lukom i jajima, soli i proširila na mesu. Još tikvice izrezati na kolutiće i širiti na vrhu. Promazyvayut majoneza, posuti sir (naribani), i staviti u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 60 minuta.

Slično priprema pirjanim tikvice s piletinom, ako umjesto svinjetine ili teletine te uzeti kokoš ili mljeveno. Poslužite ovo jelo može biti s rižom ili krumpirom ukras.

Pečene tikvice s gljivama

sastojci:

• gljiva - 200 g;
• mrkva - 2 kom.,
• tikvice - 1 kg;
• luk - 1-2 kom.,
• Sir - 100 g;
• jaja - 3 kom;.
• Majoneza - 4-5 Art. žlice;
• sol, papar, začini - okus;
• zeleno;
• brašno - 5, čl. žlice;
• biljno ulje.

priprema

Jedna tikvica odgoditi preostali utrljati na grube ribeža, prisalivaem, a kad su pokrenuti sok, stisnuti. Preostali tikvice reže na kriške koje se koriste za gornji lonac sloja. Jedan od mrkve naribati, drugi izrezati na kriške. Pržiti gljive u biljnom ulju s nasjeckanim lukom, daje svjež malo, a u međuvremenu umutiti jaje. U zdjeli pomiješajte grated tikvice, mrkva, gljive, luk, majonezu, jaja, dodajte brašno, sol, začini, sjeckani bilje i pomiješati sve sastojke. Spread nastalu masu u kalup podmazan top - squash i mrkva kriške. Sol, papar, malo ulja majoneze i staviti u pećnicu. Priprema lonac Biljni šućur s oko 45 minuta na 180 stupnjeva. 5-7 minuta prije kraja kuhanja, pospite ribanim sirom lonac.

Ako govorimo o drugim receptima ljetnim povrćem, uvijek je moguće da se pripremi marinirane tikvice ili tikvice tempura. Svaki od tih jela mogu biti samostalan obrok, a izvrstan aperitiv.

Video: Pečene tikvice. Jednostavan i ukusan recept!

Video: Pečene tikvice sa sirom u pećnici | Tikvice i sir Zapečeni puding