Apple liker kod kuće

Apple liker - alkoholičar napitak od svježeg soka od jabuke. Često se koristi u kuhinji za kuhanje kokteli s likerom, Fried meso, umak, jednostavan desert itd Naučimo od vas kako kuhati jabuke liker kod kuće.

Recept za Apple likera

sastojci:

• Jabuke - 2 kg;
• Votka - 1 litra.

Za sirup:

• voda - 150 ml;
• šećer - 200 g

priprema

Pogledajmo kako napraviti jabuka liker. Voće pažljivo operite i narežite na male kriške ili rasturati mikser kako bi dobili veličinu komada s twist. Nakon toga smo ih prebacili u neto tri litre staklenku i ispunite ga s votke. Zatvorite posudu s poklopcem i ostaviti za 4 tjedna na hladnom, ali ne previše hladno mjesto. Piće će biti spreman kada sve jabuke će se popeti na površinu, a tekućina će biti žuto. Spremni liker pažljivo filtrirana i izvadite jabuke. Odvojeno skuhati slatki sirup od šećera i vode, a zatim pomiješati s iscijeđenim liker. Ulijte napitak u boci i zapečaćena. Služe liker, bilo sami ili kao dodatak za kavu.

Apple liker kod kuće

sastojci:

• Sok od jabuka - 1 litra;
• Kipuća voda - 3 l;
• Alkohol - 750 ml;
• Cimet - 7 štapića;

• šećer - 1 kg;
• limun - za ukras;
• smeđi šećer - 1 kg.

priprema

Recept za Apple liker je vrlo jednostavan. Izmiješati u velikom loncu, sok od jabuke, cimet, vode i šećera. Sve to staviti na slabu vatru i dovesti do kuhati. Kuhajte masu s poklopcem zatvoren za 45 minuta. Zatim skinuti s vatre i pusti da se ohladi oko 15 minuta. Na kraju polijevanje alkoholom i temeljito promiješati. To je sve, od jabuka liker je spreman. Prije posluživanja, sipati napitak u čaše, staviti nekoliko kockica leda i krišku limuna.

Video: Apple liker

Video: Tekućina od kruške ili jabuke