Konzerviranje kukuruz u zrnu kod kuće

Danas ćemo vam reći kako sačuvati kukuruz grah kod kuće. Da se koristi za pripremu hrane, ili dovodi kao međuobrok.

Recept konzerve kukuruza žitarica kod kuće

sastojci:

• kukuruza žitarica - 700 g;
• filtrirana voda - 1 litra;
• Šećer - 15 g;
• plitko sol - 1 žlice. žlica.

priprema

Prvo, pripremite banke za očuvanje: oni su temeljito oprati i sterilizirati. Klipove kukuruza nositi, izvadite lišće i pažljivo izvaditi sve žito. Nakon toga ih blanshiruem u kipuću vodu, staviti u cjedilo za oko 3 minute. Paralelno sa ovim punjenjem pripremiti: miješati u vrućoj vodi sa slanom Sakharkov. Toplo punjenje limenke kukuruz, žitarice, preliti slanom vodom se zatvori, a sterilizaciju najmanje 3 sata. Nakon toga, odmah motati banaka i zavoje.

Recept konzerve kukuruza žitarica

sastojci:

• Mladi kukuruz - 5 kom;.
• Sol - 1.. žlica;
• šećer - 3 žlice. žlice;
• ocat - 1 žlice. žlica.

priprema

Kukuruz obrađeni i oslobođeni od lišća. U veliki lonac, prelijte vodom, kuhati i nježno oguljene klipa izostavljen. ih Blanshiruem nekoliko minuta, zatim izvadite i ohladite, isperite hladnom vodom. Nakon toga uredno odvaja žito od uha, pomoću noža. Banke unaprijed pažljivo oprati i staviti zrna kukuruza. Sada ispunite sve kipuće vode, poklopiti i ostaviti poklopci za točno 10 minuta. Nakon toga, tekućina se ispušta u posudu i kuhati ponovno napuniti žitarica za 10 minuta. Zatim jednostavno izlijte vodu i nastavite na pripremu marinada. Za to se ulije u tavu filtrira vodu, donijeti ga na čir, dodati fino sol, šećer, ocat i zalijevanje sve temeljito promiješati do potpunog otapanja svih kristala. Spremni za ulijte kipuće marinadu limenke, zamotana svoje posebne ključa, okrenite i provjerite ima li curenja. Na zahtjev praznog poklopca s toplim pokrivačem, a nakon hlađenja swapu konzerve kukuruza na hladnom mjestu.

Recept konzervirane kukuruza žitarica s limunskom kiselinom

sastojci:

• Svježe kukuruz - 4 komada;.
• šećer - 1 žlice. žlica;
• Sol - 2 žličice ;.
• limunska kiselina - prstohvat.

priprema

Kupus očistiti promyvaem.Zatem i kako ih staviti na dno zdjele Multivarki, ispuniti sve hladne vode i baciti žlica plitko sol. Uključuju „kuhanje” za 30 minuta i zatvorite poklopac aparata. Nakon zvučnog signala kupus se hladi slanja pod strujom hladne vode. Ne gubeći vrijeme, odabir načina prikaza „par” i sterilizirajte staklenke za oko 5 minuta. Od ohlađene uši uredno odvojene nož sve sjemenke te ih temeljito oprati. Odvojeno dovesti do kipuće čiste vode i izlije zrna utvrđene u pripremljene staklenke. Pokrijte s poklopcima i oni im skuhati oko 5 minut.Zatem smjese u kojima je kuhani kukuruz, šećer i baciti malo limunske kiseline. Okus može dodati malo fine soli. Slana voda zakuha „taljenje” način za 5 minuta, lijevanje lovorov list i paprika za okus. I ovaj put, lagano spojiti s kukuruznim vodom i ponovno napunite ga s kipućom vodom. Opet, ostavite 10 minuta pokrivene s poklopcem. Sada ulijte vodu i napunite s kipućom kukuruza soli. Mi motati banaka i reprezentativni ispod pokrivača, ostavljajući ga završiti hlađenje. To je sve konzerve kukuruza je spreman! To se može koristiti kao snack ili dodan u juhama ili salatama.

Video: Kako napraviti konzerviranog kukuruza?

Video: Gotovi Kukuruz recept