Banana sufle

Blagi sufle - to je jednostavan i vrlo niske kalorijske jelo koje se savršeno upotpunjuje svaki obrok, ili osamostaliti srdačna jelo.

Nabujaka se može pripremiti s bilo kojim dodatkom voća i bobica, u ovom članku kao ukusan aditivi djeluju banane.

Recept za banana nabujkom

To je osnovni recept za banana nabujkom, koja može poslužiti kao osnova za vlastite modifikacije jela.

sastojci:

maslac - 1 žlica. žlica;
šećer - 5, Art. žlice;
banana - 2 kom;.
vapno sok - 1 žlice. žlica;
žumanjak - 1 kom;.
bjelanjaka - 3 jedinice,.
Sol - prstohvat.

priprema

Banane očistiti i pyuriruem pomoću miksera. U pire dodajte sok od limete, plodovi ne potamne, žumanjak i 2 žlice. žlice šećera.

U zasebnu zdjelu, tukli bjelanjaka sa prstohvatom soli dok ne omekšaju vrhova, dodati preostali žlica šećera i nastaviti tući dok čvrste vrhove i sjajne bijele površine. Lagano miješati masu proteina iz banana pire.

Okrugli kalupi za pečenje mast s maslacem i pospite s malo šećera. Svaki oblik ispuniti banana sufle i poslati pećnicu 15 minuta na 200 stupnjeva.

Čokolada banana torta Souffle

sastojci:

Za tijesto:

Jaja - 2 kom.,
brašno - 1 žlica,.
šećer - 3-4 žlice. žlice;
maslac - 120 g;
prašak za pecivo - 1 žličica ;.
Kakao u prahu - 2 žlice. žlica.

Za Souffle:

masnih krema - 500 ml;
banana - 2 kom;.
tamna čokolada - 120 g;
šećer - 3/4 st,.
želatina - 1 uložak (15 g).

priprema

Soft ulje pomiješano sa šećerom, dodati jaja i poput smjese do homogenosti. U zasebnu zdjelu, pomiješajte suhe sastojke: prosijano brašno, kakao, prašak za pecivo. Spavanje suhe sastojke u smjesu ulja i miješati brod pečena u obliku podmazanu za 30-35 minuta na 180 stupnjeva.

Želatina zaparivat rezerva tople vode i nabubri. Umutiti vrhnje sa šećerom, miješati sa rastopljenom čokoladom i želatine, promiješajte i ostavite 5-7 minuta u hladnjaku.

na ohladi biskvit torta sipati sufle, širenje na njegovim banana kriške i ostaviti u hladnjaku do potpunog skrućivanja.