Biskvit bez jaja

Nudimo mogućnosti za pripremu bujnom i osjetljivom biskvit torta bez jaja. Ovi recepti će vas osloboditi od odgovornosti odvajanje proteina od žumanjaka, kao i na njihovu iscrpljenog mućenje, značajno smanjuje testa vremena za pripremu torte. Također vegetarijanci, i držati post će moći birati između predloženih varijanti kuhanje recepti biskvit za sebe.

Biskvit bez jaja na kefir - recept

sastojci:

Pšenično brašno - 330 g;
šećer - 190 g;
1% masti jogurt - 240 ml;
rafinirano biljno ulje - 90 ml;
sode bikarbone - 10 g;
ocat - 10 g;
Vanilin - 1 prstohvat;
U prahu cimet - 1 prstohvat.

priprema

Tijesto za biskvit torta kuha vrlo brzo, tako da prije nego što počnete da hrpa, podesite temperaturu pećnice na 200 stupnjeva način i uključite ga zagrijati.

U ovom trenutku u zdjelu prosijati brašno, dodati na njega prstohvat mljevenog cimeta i vanilije i promiješajte. U drugi spremnik se otopi u toplom jogurt šećer, preliti biljno ulje, ocat uvesti otplaćen i natrijev bikarbonat smjesa. Sada kombinirati suhu podlogu s kefir smjesu i promiješati, osiguravajući najveću moguću ujednačenost, brašno kvržice potpunog otapanja i pjenasti test. Prelijte ga brzo u pre-nauljeni oblik i staviti na srednju policu već dobro zagrijanoj pećnici. U prvih petnaest minuta uređaja, ne otvarajte vrata i provjeriti spremnost keksa drvene Splinter, i, ako je potrebno, proširiti proces kuhanja još deset minuta, dvadeset minuta.

Spremni kolač bez jaja može se koristiti za kuhanje torte, propustio krema ili impregniran s marmeladom i ukrasite po želji.

Biskvit bez jaja s mlijekom u multivarka

sastojci:

Pšenično brašno - 320 g;
šećer - 160 g;
punomasno mlijeko - 200 ml;
prirodni jogurt - 200 ml;
rafinirano biljno ulje - 100 ml;
prašak za pecivo - 25 g;
vanilin šećer ili vanilija - okus.

priprema

U ovom receptu kao baze mlijeka biskvit torta bez jaja, mi ćemo koristiti punomasno mlijeko u kombinaciji s prirodnim jogurtom. Rezultat će biti malo vlazhnovatoy i nevjerojatno nježan biskvit. Pecite ga u pećnici može biti tradicionalan, a mi ćemo vam pokazati kako to učiniti u multivarka.

Dakle, dodati jogurt šećer, vanilin šećer i prstohvat vanilije, prelijte povrće rafiniranih ulja i umutiti malo uz pomoć mikser. Zatim pomiješajte s praškom za pecivo prosijavaju pšeničnog brašna i kombinirati s dobivenim slatki jogurt mase. Nakon toga, sipati u mlijeko i postiže ujednačena, bez grudica teksture.

Stavite rezultira tijesto u nauljenu kontejner multiustroystva i konfigurirati uređaj na način „pečenje”. Šezdeset minuta izvaditi kolač na roštilju, dajući cool i koristiti prema uputama. Možete graditi od njega ukusnu tortu ispunjavanjem vrhnje i šlag, ili podnijeti zahtjev za razlog, posuto prahu. Također će biti vrlo ukusne.

Kako napraviti medenjak keks bez čokolade jaja na vodu?

sastojci:

Pšenično brašno - 370 g;
šećer - 290 g;
filtrirana voda - 460 ml;
rafinirano biljno ulje - 260 ml;
Kakao u prahu - 60 g;
prašak za pecivo - 20 g;
sol - 0.25 TSP ;.
vanilija - 1 prstohvat.

priprema

Za pripremu čokolada biskvit miksati prosijano brašno, šećer, prašak za pecivo sol, kakao i vanilije i preliti vodom i rafinirani biljno ulje. Dobivena masa se mijesi jedinstvenom teksturom bez primjese grudica i izlije na položio list pergamenta i nauljenu posudu za pečenje. Imamo tijesto na prosječnoj razini unaprijed zagrijanu 200 stupnjeva peći. Oko četrdeset do pedeset minuta, provjeriti spremnost drveni ražanj.

Takva čokolada biskvit može biti impregniran s bilo nemasnu kremu ili pekmez, pre ohladiti ga i izrezati na dva ili tri kolača.