Pržena vafli - recept za vafl

Za nositelja elektrovafelnitsy nude recepte za ukusna hrskavih vafli. Trošenje malo vremena, od vas će biti u mogućnosti kako bi osigurala lijepim desert koji je više užitak djece. Posebno privlači ovaj desert apsolutna neškodljivost i nedostatak raznih vrsta pojačivača okusa, konzervansa i drugih aditiva.

Hrskave domaće vafli - recept u blebetanje željezo

sastojci:

Pšenično brašno - 185 g;
Pet pilećih jaja;
šećer - 185 g;
maslac - 195 g;
rafinirano biljno ulje.

priprema

Prije bilo kakvih tijesto za vafle, mi ćemo dobiti unaprijed standard paket maslaca iz hladnjaka i stavite u toplinu za neko vrijeme omekšati. Da bi se postigla mekan ga stavite u zdjelu, pomiješajte sa šećerom, funta pažljivo i malo umutiti sa mikserom. Zatim, pokušavajući voziti u smjesu od jaja, i postići ujednačenost i sjaj pomoću istoj miješalici. Sada, umiješati u smjesu od brašna, promiješati da se ta dobro i dati sve od brašna kvržice. Tekstura tijesta za vafla u elektrovafelnitse bi trebao biti sličan izratka za fritule.

Uzimajući u sljedeći korak, mi oblik premaz elektrovafelnitsy rafiniranog biljnog ulja i grijani horoshenechko. Sada smo nametnuti malo tijesta na dnu uređaja i pritisne vrh. Broj ispitivanja određena je empirički ispitivanje prvog dijela, a u slijedećim serijama povećanje ili se smanjuje. U prosjeku, standardni elektrovafelnitsy trebati oko dvije žlice tijesta na svakom dijelu.

Zapečene tanke čak i vruće vafli skrećemo u cijev. Kad se ohladi, proizvod postane hrskava i nevjerojatno ukusna. Možete blagdan na njih u čistom obliku ili kao ispunjen bilo vrhnje na svoj ukus.

Kako bi bečki ili hrskave belgijske vafle - recept za vafl

sastojci:

Pšenično brašno - 175 g;
punomasno mlijeko - 220 ml;
šećer - 65 g;
maslac - '95
Dva pileća jaja;
prstohvat vanilije;
patiti soli;
standardna vrećica prašak za pecivo;
povrće rafinirano ulje.

priprema

Svi znaju da je prosijanog brašna tijesto obogaćen kisikom i čini proizvode od njega bujna i prozračan. U našem slučaju, ovaj postupak će pridonijeti hrskav okus vafli, pa nećemo zanemariti i biti sigurni da preskočite potrebnu količinu brašna kroz sito. Zatim dodajte preostale suhe sastojke: Izliti šećer, prašak za pecivo, sol i vaniliju i dobro promiješajte. U posebnoj posudi promiješajte žumanjke sa mekim maslacem i mlijekom i podijeliti pomoću miksera dok paperjast. Sada kombinirati brašno i mlijeko bazu i miješajte ovo dobro kako bi dobili maksimalnu uniformu i glatku teksturu. Na kraju umutiti dok guste guste pjene bjelanjaka i precizne pokrete miješati u njihove Bečki vafli recept za hrskave vafl tijesto.

Sljedeći korak je pečenje belgijske vafle na prikladan za ovu vrstu vafla elektrovafelnitse. Ovaj uređaj se razlikuje poseban oblik koji im omogućuje da trokutast ili pravokutnog oblika, voluminozne proizvoda.

Ulijte pomoću žlica tijesta u loju na obje strane obrasca, i zatvorite poklopac. Mi održava proizvod na srednje snage za otprilike pet do sedam minuta, a zatim izvaditi posudu i dati svjež. Dalje, koristeći oštar nož, izrezati na kvadrate ili proizvoda trokuta (jedan koji oblik), uklonite višak i može poslužiti. U međuvremenu, možete poslati šlag ili bilo slatko umak na svoj ukus.