Vafla bečki vafli

Mnogi od nas vole jesti vafle - hrskav desert, koji u kombinaciji s različitim nadjevima donosi nevjerojatnu zabavu. Sada mnogi bečki kafić nudi ili Belgijski vafli sa slatkim ili pikantnim sadržaja - za svaki ukus. Ali jedna stvar je hrana kupuje u trgovini ili kafiću, sasvim drugo - pripremiti ovaj ukusni desert vlastite ruke. Međutim, to će morati dobiti novu kuhinju pomagač - pekač palačinki za vafle Bečana. Da, za pečenje treba posebna „uređaj”, koji će vam omogućiti da se zabavljaju svoju obitelj i goste originalnim jelo. Međutim, postoje neke nijanse, pa pri odabiru elektrovafelnitsa bečke vafli ne bi trebao kupiti prvi dostupan, ali dobro. Pokušat ćemo Vam pomoći u odabiru!

Što je bečki blebetanje željeza?

Vafl glačala - je oprema za izradu vafli, i kod kuće iu ugostiteljskim objektima (kafićima, snack barovi, kioscima). Uređaj se sastoji od dva metala prženja površine, pružajući istovremeno i ujednačeno prženja kolač od gore i dolje. Među raznim vrstama električnih vafla općenito razlikovati opremu za izradu tankih vafli, vafla-ovensWaffle i pekač palačinki za debele vafla. To bi trebao biti posljednji kupiti, ako želite iznenaditi svoje najmilije s ovim jelo - bečkih vafla. Za razliku od tzv američkim ili tankih pločica, koji se mogu svesti na najmanju cjevčica a nadjev, bečki hrskava vafli ima posebna svojstva i debljina. Dakle, sam uređaj za njihovu pripremu u većim ladice i duboko u površini stanice. Usput, za blebetanje belgijski vafli, osim svjež i mekog punjenja, mora biti duboka posude za pečenje.

Blebetanje bečki vafli: kako odabrati?

Vafl glačala za pripremu Beč vafli mogu biti proizvedeni u različitim oblicima - kvadrat, okrugli, ovalni. Međutim, to nije glavni kada odaberete kuhinjski pomoćnik.

Prvo, kada kupujete važno je obratiti pažnju na materijal od kojeg je napravljen uređaj. Tu su plastični i metalni ormari (nehrđajući čelik, lijevano željezo). Prvo oni imaju male težine i male veličine. Dok metala vafla sa svojim skupim i težini više robustan i pouzdan.

Drugo, za seriju pločica u ukusne bečke elektrovafelnitse važnu kvalitetu prženja površine štap premaza. Električni aparat trgovina budite sigurni da obratite pozornost na na poklopac nije bio ćelav mjesta, ogrebotine, mjehurića ili neravnomjerno nanosi sloj. Inače, vafli će biti spaljen ili loše otkinuti, što, naravno, utjecati na njihov izgled, okus i, naravno, pokvariti raspoloženje i apetit.

Važno je odrediti i na veličinu vafla. Ako vaša obitelj voli bečkih vafla i planova da ih često pečenje i puno, odaberite uređaj s velikim veličini, međutim, ako dimenzijama vaše kuhinje dozvole. Kompaktni lako može uklopiti u blebetanje željezo Kuhinjski ormari i omogućiti vremena na vrijeme upuštati voljenima ova delikatesa.

Osim toga, tu su i vafl odluka, koji se mogu izravno pećnica dvije ili čak četiri sloja vafli. Ako su modeli opremljeni s termostatom ili modifikator strukture, iznenađenje sedam belgijske vafle priprema brže, ili Beč, za koje je važno da uspore ispeći s uvjetima niske temperature.

Osim toga, u nekim vafla imaju indikatore topline, izgrađen-in sat, upozoravajuću lampicu, kao i prijenosne posude koje omogućuju višenamjenski koristiti uređaj - kao toster ili roštilju.

Video: Električni vafla pečenje belgijske vafle

Video: Bečki vafle na elektrovafelnitse GFGRIL GF-010