Kolač od dizanog tijesta s zaglavljivanja

Domaći kolači - to je uvijek malo odmora. Uostalom, kao i velika kada je cijela obitelj okuplja za stolom i piti čaj s mirisnim domaće pite. Zanimljivi recepti pita pekmezm dizanog tijesta su za vas čeka u nastavku.

Otvorena pita s džemom od šljiva s tijestom

sastojci:

prosijan brašno - 540 g;
sol;
Jaja - 2 kom.,
kravlje mlijeko - 230 ml;
Šećer - 40 g;
jabuka jam - 370 g;
margarin - 40 g;
svježi kvasac - 20 g

priprema

Kvasac pasmina u pola grijao mlijeko. Dodajte šećer, sol, voziti jaja i ulijte u mlijeko. Pažljivo promiješati i dodati dijelovi unaprijed prosijan brašno. Mijesiti tijesto i na kraju miješanja izlije rastopljeni margarin. Zatim se tijesto je malo pritrushivaem brašna, poklopiti i ostaviti za tople sati 3. Povremeno ga udario. Sada neki od tijesta ograditi i oblik kolač s marmeladom: najviše odmotati debljine šav od 10 mm i oblik broda. Na vrhu sloj jam mjestu. Rubovi zavoja oko 2 cm. Ostatak tijesta izvaljati tanko i izrežite na tanke trake. Položio sa svojim top u obliku rešetke. Zadržavamo pitu 30 minuta, a zatim pecite oko sat vremena u zagrijanoj pećnici.

Torta s džemom od lisnatog tijesta u previranju

sastojci:

jabuka maslac - 300 g;
pijesak šećer - 30 g;
jabuka - 1 kom;.
rastopljeni maslac - 1 žlice. žlica;
cimet - pinch;
Jaje - 1 kom;.
spreman pahuljast tijesto kvasac - 450 g;
Pšenično brašno - 50 g

priprema

Pritrushivaem stol brašno, svitak se pola tijesto sloj tako da pokriva površinu posude. Podmazati ga s uljem na vrhu i razgrađuju se uklonio iz tijesta, visi previše na ogradu. Odstrani višak tijesta. Nanesite sloj pekmeza. Apple izrezati na 4 komada, izrezati jezgre četvrtine i izrezati na tanke kriške. Spread pekmez na vrhu jabuke. Razvaljajte preostalo lisnato tijesto. Nož rezove iste veličine, u cik-cak način. Lagano istezanje rubove, mjesto sloj na vrhu punjenje. Pričvršćivanje rub. Mesh mast tijesto tukli jaja. Kuhanje pita od 25 minuta na 180 stupnjeva.

Unutarnji torta sa marmeladom od jabuka s tijestom

sastojci:

prosijan brašno - 350 g;
šećer - 25 g;
Sol - prstohvat;
rafinirano biljno ulje - 6 žlice. žlice;
voda je topla - staklo;
svježi kvasac - 25 g;
debeli jabuka maslac - 1,5 šalice;
šljive - 10 kom.,
Narančine kore - 40 g;
sjeckani oraha - 100 g

priprema

Pomiješati sa toplom vodom kvasca, 30 g brašna i šećera. Promiješati i ostaviti dok se tijesto diže iz pjene „kapa”. Zatim stavite sol i prelijte biljno ulje. Ova smjesa se prelije u prosijanog brašna, formiranje tijesta i dati dolaze u jedan sat. Podijelite tijesto na pola dolazi gore. Jedan dio se stavlja u kalup, protežu svoje ruke na podu. Nanesite sloj pekmeza, pomiješana s slomiti šljive, ribana kora i orasima. Drugi dio tijesta se uklonio iz do željene veličine, stavite gornji dio nadjeva i zatvorite rubove. Dajemo prazan stajati oko pola sata. A onda pokrivena kolač s marmeladom napravljen od tijesta, pecite oko 30-35 minuta.