Prag kolač s kondenzirano mlijeko - recept

Prag kolač recept za kondenzirano mlijeko

Nudimo recepte Prag kolač s kondenzirano mlijeko. Na njih možete napraviti klasičnu verziju jela ili kuhati kolač s komadićima ananasa.

Prag kolač s kondenzirano mlijeko - klasičan recept

sastojci:

brašno - 200 g;
krema - 110 g;
šećer - 110 g;
Jaja - 2 kom.,
soda - 5 g;
Kakao u prahu - 90-120 g;
kondenzirano mlijeko - 190 g;

Za kremu:

maslac - 110 g;
kondenzirano mlijeko - 190 g;
Kakao - 60 g;
žumanca - 2 kom.,

Za ukras:

čokolada glazur-
matice;
čokolade.

priprema

Pomiješajte šećer s jajima i podijeliti pomoću miješalice za povećanje volumena za pola. Zatim dodajte vrhnje i mlijeko u prahu i ponovo umutiti. Pour prethodno pomiješana s kakao u prahu, brašna i natrijev bikarbonat, te se miješa dok ne postane uniformna. tijesto dosljednost bi trebao biti sličan prosječnoj gustoći vrhnjem. Od nastalog tijesta pripremiti u pećnici na tri torte, koja će biti temelj za naše torte.

Dok kolači ohladi, pripremite kremu. Za ovu Split koristite mikser mekanu maslac, u malim količinama, a također dodati kondenzirano mlijeko umutiti. Na kraju prelijte kakao prah i umutiti opet do glatke kreme i glatkoća. Zatim ga podijeliti na dva dijela i njihovo slanje na prvom i drugom ravnom biskvit tijekom prikupljanja torte. Cover sa trećeg torta Korzh, preliti čokoladnu glazuru na vrhu i sa strane, ukrasiti po želji čokolade i oraha i definirati ga na hladnom mjestu nekoliko sati. Tijekom tog vremena, Prag kolač s kondenzirano mlijeko namočiti i spreman za uporabu.

Klasična tijesto recept za tortu Prag preuzima svoj kuhanje s kondenzirano mlijeko i kiselo vrhnje i vrhnje koristi isključivo „Prag”. Zatim kolač recept malo pojednostavljeno, ali okus je također na visini.

Prag kolač s kondenzirano mlijeko i ananasa

sastojci:

brašno - 200 g;
krema - 220 g;
šećer - 200 g;
Jaja - 3 kom.,
soda - 5 g;
Kuhana kondenzirano mlijeko - 190 g;

konzervirana ananasa - 1 banka;
Kakao u prahu - 75 g;
čokolada glazura.

priprema

Jaje umutiti sa šećerom, dodajući kiselo vrhnje sa sodom, brašno i miješajte dok uniformi. Mi podijeliti težinu u tri dijela i peći kolače. Dajemo im se ohladi u potpunosti kaput s velikom sloju caramelized kondenzirano mlijeko, stavite ananas kriške na vrhu i sastaviti tortu, kolače kojom se jedni na druge. Ispuniti kolač s čokoladom glazurom i dati mu nekoliko sati namakanja.