Pita sa mandarina

Charlotte - to je nevjerojatno jednostavan i brz kolač sa svjetlom šećera korica na vrhu. Tradicionalni Charlotte punjene jabuke smatraju, ali zimi, kada je agrumi najukusnije i mirisno, grijeh ne liječiti se takvo čudo kao pita sa mandarina.

Recept Božić Charlotte s mandarinama

Ovaj kolač je dobiven bujna i sočna, a kombinacija citrusa i orašastih plodova će stvoriti blagdansku atmosferu i udobnost.

sastojci:

maslac - 200 g;
šećer - 190 g;
Jaja - 2 kom.,
krema - 230 g;
brašno - 220 g;
mandarine - 4 kom.,
orasi - 100 g;
prašak za pecivo - 1 paketa;
cimet, vanilija.

priprema

Rastopiti maslac umutiti ga sa šećerom, doda jedno jaje. Zatim dodajte kiselo vrhnje i mijesiti. Suhe sastojke, tj brašno, prašak za pecivo i vaniliju miješati jedno s drugim i u malim obrocima miješati u tijesto.

Od mandarina oguliti i ukloniti jaz u segmente. Ako kriške su vrlo velike, mogu se smanjiti na pola. Čokolada i orasi usitniti u velikim mrvicama i ometati tijesta zajedno sa mandarina. Dno obliku poklopca s pergamenta, sipati našu tijesto i pecite malo manje od sat vremena na 175 stupnjeva.

Charlotte recept sa jabukama i mandarina u multivarka

Ovaj recept je jednostavan, prema kojoj se sve radi brzo i jednostavno, a što je najvažnije odgovara - ne morate brinuti da li je kolač izgorio.

sastojci:

Jaja - 5 kom.;
brašno - 240 g;
šećer - 260 g;
jabuke - 2 kom.,
mandarine - 2 kom.,
soda - 10 g;
maslac - 10 g;
vanilin.

priprema

Jaje umutiti sa šećerom do guste pjene oblika. Nakon toga preliti jaja brašno pomiješa s vanilije i sode bikarbone i miješa se dok se smjesa je glatka. Tijesto treba biti vodenast, nešto poput kondenzirano mlijeko. Jabuke izrezati i odaberite sjeme, ako je koža tvrda i gusta, očistite ga. Proizvoljne cut kriške. Mandarine su također očistiti od kože, podijeliti u segmente. Zdjela Multivarki ulja za podmazivanje i staviti na test treći, stavi ga kriške jabuka, malo pritaplivaya. Ulijte još trećinu tijesta i jabuka te nokautirati mandarine. Napunite ostatak tijesta i staviti u vrijeme priprema za „pečenje”. Charlotte može biti spreman podnijeti stol ga poškropi šećer za glazuru.

Pita sa mandarine i čokolade

sastojci:

maslac - 190 g;
Jaja - 4 kom.,
Šećer - 200 g;
brašno - 260 g;
prašak za pecivo - 10 g;
mandarine - 3 kom.,
tamna čokolada - 1 bar;
vanilin.

priprema

Mikser, tuku jaja, vaniliju i šećer da se dobije gusta pjena. U prosijanog brašna dodajte prašak za pecivo i sipati u komade jaje, svaki put pažljivo vymeshivaya. Kada je brašno i jaja se miješaju, dodali su mekani, ali ne rastopljeni maslac i dobro izmiješati. Nasjeckajte čokoladu na male komadiće s nožem i ometati tijesta. Mandarine očistiti i podijeliti u segmente. Tijesto se stavi u kalup, premažite ga uljem ili posuti griz, ležao na vrhu mandarina, malo guranje. Peći oko jedan sat na temperaturi od 185 stupnjeva. Poslužite se može posipati kakao ili čokolade.