Pita u tavi

Dugo smo, rekao je da je priprema domaćih kolača - jednostavna stvar kad imate pri ruci je potrebno minimalno sastojaka i dokazane recepture. Nekoliko od njih, predstavljamo u ovom materijalu posvećenoj savjete o tome kako napraviti pitu od jabuka u tavi. Korisno kada nije na raspolaganju pribor za pečenje.

Pita u tavu s jabukama

To je pogodan da imaju spremne pri ruci prhkog tijesta, koji se može zamrznuti za kasniju upotrebu, i umijesi ga sami ili koristiti jedan od proizvoda na policama supermarketa. Sve što morate učiniti - pripremiti jednostavan jabuka nadjev i formirana u delikatesa u tavi.

sastojci:

• slatko-kiselo jabuka - 1,8 kg;
• . Usitnjenog cimeta - 1 žličica;
• šećer - 115 g;
• maslac - 75 g;
• Smeđi šećer - 140 g;
• kolača tijesto - 390 g;
• bjelanjak - 1 komad.

priprema

jabuke posipano narezani na tanke šnite. Pospite komada šećera i cimeta smjese u prahu u svaku od komada pojavio ujednačeno prevučena sa smjesom začinjeno i zatim staviti na stranu. Sljedeći korak bit će izrada karamel baze na vrhu koje smo nokautirati tijesto. Zagrijte tavu i pomiješati rastopljeni maslac na njega šećerne trske. Kad posljednjih kristali raspršuju, širili karamel na površini, pokriti tijesto i stavi van sloj nadjeva od jabuka. Zatvori pita od jabuka tavi na drugom sloju tijesta, napraviti rupe za izlaz viška tekućine i stavite sve u zagrijanu pećnicu na 180 ° C 1 sat.

Pita u tavi - recept

pita od jabuka može se kuhati u tavi na uobičajenoj osnovi tijesto keks, umjesto biskvit. S obzirom na činjenicu da je posuda dobro zagrijana, distribuira toplinu i pohranjuje ga Charlotte pretvara bujna i mekana, bez gubljenja svoj oblik pri vađenju iz pećnice.

sastojci:

• jabuke - 260 g;
• tlo cimet - 1/4 TSP ;.
• Smeđi šećer - 15 g;
• brašno - 155 g;
• prašak za pecivo - 5 g;
• tlo kardamom -. 1 žličica
• sir - 75 g;
• Mlijeka - 15 ml;
• limunov sok - 35 ml;
• maslac - 75 g;
• Jaja - 2 kom.,
• Med - 65 ml;
• šećer - '85

priprema

Olakšavanja prednosti jezgre sa sjemenkama, ogulite ih i narežite na tanke ploške. Posipati komadi kristala smeđi šećer, cimet posipati citrusa sok prahu (10 ml).

povežu suhe sastojke za pripremu tijesta. Kaša sir i umutiti ga sa medom, sokom od limuna i jaja. Ulje se pretvorio u vrhnje sa šećerom u maksimalnoj brzini miksera trčanje. Pomiješajte svježi sir sa brašnom temelji, na istom ulju, dodajte vrhnje i umutiti sve dok debela homogene tijesta. Ulijte tijesto u nauljenu posudu i pokrijte kriškama jabuke. Charlotte se mora odvijati u zagrijanoj pećnici na 180 ° C u trajanju od najmanje 40 minuta.

Charlotte s kruškama u tavi

Većina odavno prestala da se pridržavaju klasičnim receptima i početi peći pitu od jabuka, ne samo s jabukama, ali i ostalog voća, kao što su kruške. Miris i okus kruške kolač ili jabuka je inferioran originalu, a možete ga provjeriti zahvaljujući slijedećim receptom.

sastojci:

• Kruška - 390 g;
• brašno - 115 g;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• tlo cimet - 3 žličice ;.
• maslac - 55 g;
• šećer - 145 g;
• Jaje - 1 kom.

priprema

Priprema kolača je na uobičajenom obrascu: prvo, tući šećer i maslac u kremu, dodajte ih u jajetu, ponavljajući udarce i sipati cimet. Stavljanje krema ulja s suhoj osnovi u obliku brašna i mijesiti tijesto. Ulijte tijesto u nauljenu posudu, proširila na kriške na vrhu kruške. Pecite kruška Charlotte 40-45 minuta na 180 stupnjeva.

Video: pita na tavi 20 minuta | ćelav Cook

Video: pita od jabuka s jabukama na skovorode.prostoy recept