Limun pita

Limun pita - univerzalni slatko jelo za čaj. Kao što je to i vaše goste, djecu i odrasle. Ako počnete domaćica, i ne znam kako kuhati pitu od limuna, mi ćemo vam reći jednostavne i ukusne recepte. A ako se dobro pripremiti, i dalje ćete pronaći tamo nove načine kuhanja dragi kolač za čaj.

Sloj pitu od limuna

sastojci:

400 g mlijeka
150 g maslaca
3 žlice šećera;
pola žličica soli;
700 g brašna
2 žličice aktivnog suhog kvasca;
pola žličice tlo limunova kora.
Za punjenje - četiri limun i 250 grama šećera.

Priprema:

Dakle, početak kuhanja. Prvo, morate baciti malu količinu mlijeka u bilo kojem svojstvu, dodati kvasac i žličicu šećera, dobro promiješati i čekati dok se kvasac će učiniti. Preostala mlijeko se zagrijava, dodati maslac, šećer, sol, oko pola od brašna i limuna. Miješa se dok se dobije smjesa postane glatko. Nakon toga ulijte dobivenu tijesto kvasac i mijesiti temeljito sve dok se konačni proizvod nije više zaostaje keramika zidova. Nakon što smo stavili na toplo mjesto, a kad tijesto će se povećati po stopi od oko 2 puta, zdrobiti ga i onda odustati. Za pripremu nadjeva, morate sipati vrelu vodu preko limuna i rešetke s kožom, dodajući šećer. Miješajte dok se šećer ne otopi. Tijesto podijeliti na nekoliko dijelova (3 ili 4, ovisno o tome što je veličina vašeg tavi). Za najnižem sloju potrebno je uzeti najveću količinu tijesta i razvaljajte tanko. Vystelit dobiti na pleh da visi rub i staviti treći dio nadjeva, te ga ravnomjerno rasporedite. Nakon toga, svaki sljedeći sloj roll, polaganje nadjev. Naknadne slojevi ne moraju ići izvan posude. Na vrhu torte (zadnji sloj) nije ispunjen mrlja. Zatvaranje ruba donjeg sloja tijesta i peče na 210 stupnjeva tijekom 20 minuta. Na isti način možete pripremiti pitu od limuna jabuka, dodajući da je nadjevom od sjeckane jabuke.

Jednostavna pita od limuna

Jednostavna limun pita priprema na ovaj način: Koristite tijesto recept od prvog recepta, ali dodati limunova kora nije pola žličice, i 2-3. Dakle, jednostavan limun pita ispadne mekano i topi se u ustima.

Pijesak pita od limuna

Pijesak limun pita priprema još lakše nego jednostavan kolač sa limuna.

sastojci:

2 šalice brašno;
margarin u količini od 100 g;
pola šalice šećer;
jedan limun;
pola žličice sode bikarbone.

Priprema:

Pripravak za pokretanje miješanja s omekšanim margarin i pol šalice šećera i sode. Nakon toga, dodati brašno i dovesti do konzistencije, kada se tijesto lako raspao. U kipuću vodu limuna kuhati pet minuta, a zatim izrezati u stroju za meso ili rešetke s kožom. Do upletena limuna morate dodati šalicu šećera - to je punjenje. Sada ulje pekarska jelo, stavite tijesto polovicu i slomili ga, preliti nadjev i izmrviti ostatak tijesta da ga pokrije.

Kuhati na 200 stupnjeva do zlatno smeđe.

Postoji mnogo više načina da kuhati pitu od limuna, ali samo su se upoznali s najukusnijih recepata. Pokušajte ga kuhati i uvjerite se sami!